시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 스프링롤 12개

칠면조 스프링롤 - 자세한 레시피.

재료:

• 해동된 스프링롤 반죽 12장
• 450g 완성 칠면조 고기조각으로 잘라서
• 달콤하고 매콤한 아시안 소스 2큰술
• 대파 1묶음, 썰어서
• 당근 1개를 삶아서 채 썰기
• 다진 고수 1/2컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

스프링롤 반죽, 칠면조, 아시아식 달콤하고 매콤한 소스, 파, 당근, 고수

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준비:

1단계
• 볼에 칠면조 고기와 아시안 소스를 넣고 섞어주세요. 도우를 모서리가 보이도록 놓고 그 위에 칠면조 고기를 길게 얹은 후, 파, 당근, 고수를 뿌려주세요. 윗부분과 옆부분 모서리를 안쪽으로 접은 다음, 돌돌 말아주세요. 마지막 모서리에 물을 살짝 발라주세요. 나머지 도우도 같은 방법으로 만들어주세요.
2단계
• 프라이팬에 식용유를 2~3cm 정도 붓고 190℃로 가열합니다. 스프링롤을 넣고 양면이 노릇하게 익을 때까지 1~2분씩 튀깁니다. 핫소스를 곁들여 드세요.

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