쿠키 조각과 견과류를 넣어 구운 캐러멜 팝콘
투표 수: 9
시간: 30분
일반 팝콘 대신 아이들과 어른 모두를 만족시킬 놀랍도록 맛있는 달콤한 간식을 만들어 보세요. 팝콘, 걸스카우트 쿠키, 소금땅콩, 땅콩버터 알갱이를 섞은 후, 캐러멜 시럽을 입혀 구워냅니다. 달콤함과 짭짤함이 조화롭게 어우러진 이 간식은 독특한 간식을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 거예요.
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레시피:
큰 그릇에 무염 팝콘 12컵과 잘게 썬 쿠키 15개소금땅콩과 땅콩버터 알갱이를 각각 1/2컵씩 넣어주세요. 작은 냄비에 황설탕 1컵과 콘시럽 1/4컵을 넣고 중불에서 끓여주세요. 다진 버터 113g을 조금씩 넣어가며 녹을 때까지 저어주세요. 불을 끄고 베이킹파우더와 굵은 소금을 각각 1/2작은술씩 넣고 저어주세요. 이 혼합물을 팝콘 위에 부어 골고루 섞어주세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔고 팝콘을 옮겨 담으세요. 175°C(350°F)에서 중간에 한 번 뒤집어가며 바삭해질 때까지 15~20분간 구워주세요. 소금으로 간을 하고 식혀주세요.
카테고리:
레시피 / 어린이 요리 레시피 / 전채 요리 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
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