구운 디저트 피자
투표 수: 4
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
피크닉에서 바비큐를 즐긴 후에도 가끔은 디저트가 생각날 때가 있죠. 그럴 땐 피자 스타일 디저트가 제격입니다. 준비된 도우를 얇게 펴서 구운 다음, 아직 따뜻할 때 누텔라, 바나나 슬라이스, 코코넛 플레이크, 견과류, 말린 망고, 파파야를 얹으면 완성입니다. 하와이에서 영감을 받은 이 디저트는 남녀노소 누구나 좋아할 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 시판 피자 도우 450g
- 윤활용 유채씨유
- 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 3/4컵 (예: 누텔라)
- 바나나 슬라이스 3/4컵
- 구운 코코넛 플레이크 3/4컵
- 다진 구운 소금 마카다미아 너트 0.5컵
- 말린 망고 60g (약 0.5컵)을 잘게 다진 것
- 말린 파파야 60g (약 0.5컵)을 잘게 다진 것
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 그릴을 최고 온도(섭씨 260도/화씨 400도)로 예열하세요. 피자 도우를 베이킹 시트에 맞게 펴주세요. 그릴과 도우에 식용유를 발라주세요. 기름 바른 면이 아래로 가도록 피자 도우를 그릴 위에 뒤집어 올려주세요. 양면이 노릇하게 구워질 때까지 2~3분씩 굽고, 뒤집기 전에 반대쪽에도 기름을 발라주세요.
- 피자 도우를 그릴에서 꺼내 따뜻할 때 가장자리에 1cm 정도 여백을 남기고 초콜릿 스프레드를 바릅니다. 코코넛 플레이크, 바나나, 견과류, 말린 과일을 토핑으로 올립니다. 피자를 사각형으로 잘라 즉시 서빙하세요.
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