시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 빵 스틱 36개

빵가루를 입혀 튀긴 빵이 낯설게 느껴진다면, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 이 놀라운 프렌치 토스트 스틱을 한번 드셔보세요. 프렌치 토스트가 모양을 잘 유지하고 먹기 편하게 하려면 빵을 굵은 막대 모양으로 잘라야 합니다. 그런 다음 각 막대를 계란과 크림으로 만든 달콤한 커스터드에 담갔다가 빵가루와 잘게 부순 시리얼을 섞은 것에 굴려 더욱 바삭한 겉면을 만듭니다. 리 드럼몬드는 튀기기 전에 스틱을 냉동 보관하면 해동할 필요 없이 언제든 간편하게 아침 식사로 즐길 수 있다고 추천합니다.

재료:

• 텍사스 토스트 12조각, 각각 3등분으로 자른 것
• 큰 달걀 6개
• 저지방 크림 0.5컵(10%)
• 바닐라 추출물 1큰술
• 과립 설탕 0.5컵
• 계피가루 1티스푼
• 1.5 큰술 빵가루
• 으깬 스위트 콘플레이크와 오트 플레이크(아침 시리얼) 1.5컵
• 녹인 소금 버터 2큰술
• 가루 설탕 (장식용)
• 따뜻한 팬케이크 시럽을 곁들여 드세요.
• 곁들임용으로 ​​라즈베리와 블루베리를 준비합니다.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

흰빵, 건배, 콘플레이크, 계란, 크림, 계피

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준비:

1단계
• 파이 접시에 달걀을 깨뜨려 넣으세요. 크림, 바닐라 추출물, 설탕 1/4컵, 계피가루 0.5티스푼을 넣고 부드러워질 때까지 가볍게 휘젓습니다. 잠시 옆에 두세요.
2단계
• 별도의 파이 접시에 빵가루, 으깬 오트밀, 남은 설탕 1/4컵, 계피가루 1/2작은술을 넣고 섞습니다. 포크를 사용하여 녹인 버터를 넣고 빵가루가 살짝 촉촉해질 때까지 섞어줍니다. 잠시 옆에 둡니다.
3단계
• 빵 스틱을 하나씩 재빨리 달걀물에 담가 모든 면에 골고루 묻혀주세요. 그런 다음 빵가루가 담긴 접시에 넣고 빵가루를 묻히면서 뒤집고 뿌리고 눌러 완전히 붙도록 합니다. 베이킹 시트 위에 놓은 철망에 빵 스틱을 올려놓습니다. 표면이 굳도록 30분 동안 냉동실에 넣어둡니다.
4단계
• 빵 스틱을 지퍼백에 넣어 냉동 보관하세요. 저는 6~8개씩 작은 봉지에 담지만, 원하시면 더 많이 만드셔도 됩니다.
5단계
• 냉동 스틱을 굽기 위해오븐을 220°C로 예열하고, 냉동된 스틱을 베이킹 시트에 올려 가장자리가 노릇하게 구워질 때까지 15~18분간 굽습니다. 슈가파우더를 뿌리고 따뜻한 팬케이크 시럽과 과일을 곁들여 드세요. 맛있게 즐기세요!

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