바삭한 브랜을 곁들인 프렌치 토스트


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바삭한 브랜 프렌치 토스트 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 384, 총 지방 19 G., 포화지방 6 G., 단백질 14 G., 탄수화물 40 G., 섬유 7 G., 콜레스테롤 114 밀리그램, 나트륨 439 밀리그램, 설탕 11 G.


이 프렌치 토스트 레시피는 브라우니처럼 맛있으면서도 건강에도 좋습니다. 어른과 아이 모두 좋아할 거예요. 이 맛있는 간식을 더욱 제대로 즐기려면 통곡물 빵을 사용하세요. 빵 두 조각에 크림치즈와 오렌지 마멀레이드를 바르고 겹쳐서 계란물에 적신 다음, 잘게 부순 통밀가루를 묻혀줍니다. 튀기면 빵가루가 바삭한 껍질로 변합니다. 슈가파우더를 뿌려 아침 식사나 디저트로 즐겨보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 통곡물 빵 8조각
  • 저지방 크림치즈 4큰술
  • 저당 오렌지 콩피튀르 4티스푼
  • 큰 달걀 2개 + 달걀흰자 2개
  • 오렌지 1개의 껍질과 즙
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 브랜 플레이크 1.5컵
  • 식물성 기름 1~2큰술
  • 무염 버터 1~2큰술
  • 가루 설탕 2큰술 (선택 사항)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 통곡물 빵, 오렌지잼, 오렌지 껍질, 계란, 크림 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 식빵 4조각에 크림치즈 1큰술을 바르고, 나머지 4조각에는 오렌지잼 1작은술을 바릅니다. 샌드위치 2개를 붙여서 총 4개의 샌드위치를 ​​만듭니다.
  2. 얕은 그릇에 달걀, 달걀흰자, 오렌지 껍질과 즙, 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞어주세요. 지퍼백에 브랜 플레이크를 넣고 밀대나 손으로 부숴주세요. 부순 브랜을 접시에 옮겨 담습니다. 샌드위치를 ​​각각 달걀물에 담갔다가 부순 브랜에 굴려 빵에 살짝 눌러 붙여주세요.

  3. 중불로 달군 프라이팬에 식용유와 버터를 각각 1큰술씩 두르고, 샌드위치를 ​​(한 번에 몇 개씩) 넣고 겉면이 노릇하게 익고 속 치즈가 녹을 때까지 한쪽 면당 3~4분간 구워주세요. 필요에 따라 식용유와 버터를 더 넣어주세요.
  4. 프렌치 토스트를 삼각형 모양으로 잘라주세요. 크림치즈가 뜨거울 수 있으니 아이들에게 주기 전에 식혀주세요. 취향에 따라 슈가파우더를 뿌려주면 아이들이 시럽을 달라고 하지 않을 거예요!





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