럼 프렌치 토스트 알라 모드
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 586, 총 지방 21 G., 포화지방 11 G., 단백질 14 G., 탄수화물 79 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 148 밀리그램, 나트륨 556 밀리그램, 설탕 40 G.
칼로리 586, 총 지방 21 G., 포화지방 11 G., 단백질 14 G., 탄수화물 79 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 148 밀리그램, 나트륨 556 밀리그램, 설탕 40 G.
진한 럼 에그 커스터드에 적신 바게트로 만든 프렌치 토스트에 럼 아이스크림과 럼 메이플 시럽을 곁들였습니다. 일요일 브런치에 어울리는 우아한 메뉴입니다! 토스트가 부서지지 않도록 구운 빵이나 살짝 딱딱해진 빵을 사용하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 바게트 1개
- 큰 달걀 2개
- 저지방 크림 0.5컵(10%)
- 설탕 3큰술
- 다크 럼 1/4컵
- 무염 버터 2큰술
- 메이플 시럽 1/4 큰술
- 럼 건포도 아이스크림 2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 120°C(250°F)로 예열하세요. 바게트를 대각선으로 1cm 두께로 8조각으로 자릅니다. 큰 오븐용 접시에 달걀, 크림, 설탕, 럼주 3큰술을 넣고 잘 섞습니다. 빵을 넣고 가끔씩 뒤집어가며 약 10분간 재워둡니다. 바게트가 너무 눅눅해지기 전에 꺼내세요.
- 넓은 프라이팬에 버터 1큰술을 두르고 중불에서 녹입니다. 빵 절반을 넣고 양면이 노릇하게 익을 때까지 (한쪽 면당 약 4분) 굽습니다. 구운 빵을 베이킹 시트에 옮겨 담고 따뜻한 오븐에 보관합니다. 프라이팬에 남은 버터 1큰술을 넣고 나머지 빵을 구워줍니다.
- 한편, 작은 그릇에 메이플 시럽과 남은 럼 1큰술을 넣고 전자레인지에 약 1분간 돌려주세요. 프렌치 토스트에 메이플 럼 시럽과 아이스크림을 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 아침 / 디저트 / 팬케이크, 튀김, 와플, 샌드위치 / / 푸드 네트워크 - 레시피
레시피 모음
비슷한 레시피
