레몬과 베리를 곁들인 프렌치 토스트
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
프렌치 토스트는 아침 식사로도 좋고, 간단하게 집에서 만들 수 있는 디저트로도 훌륭합니다. 이 레시피는 당신의 디저트를 더욱 고급스럽게 만들어 줄 거예요! 달콤하고 향긋한 에그 커스터드에 푹 적신 브리오슈 두 조각 사이에 레몬 커드와 신선한 베리를 얹었습니다. 마지막으로 슈가파우더를 살짝 뿌려 완성하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 브리오슈 4조각
- 레몬 커드 1/3컵
- 계란 4개
- 버터 1/2 큰술, 필요하면 더 추가하세요
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 두툼한 브리오슈 빵 4조각에 레몬 커드를 바르고 블루베리 같은 베리류를 올린 후, 다시 빵 한 조각을 덮습니다. 살짝 눌러준 다음, 프렌치 토스트 믹스의 달걀물에 담갔다가 팬에 굽고, 레시피대로 오븐에 구워 마무리합니다. 슈가파우더를 뿌려주세요.
완벽한 프렌치 토스트를 위한 계란 믹스
얕은 그릇에 달걀 4개, 우유 또는 생크림 1컵 반, 생강가루 1/2작은술, 바닐라 추출물 1작은술, 설탕 1작은술, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.
,- 오븐을 175°C로 예열하세요.
- 중불로 달군 프라이팬에 버터 1/2큰술을 두르고 녹입니다. 프렌치 토스트를 한 번에 여러 개씩 넣고 양면이 노릇하게 익을 때까지 2~3분씩 굽습니다. 필요에 따라 버터를 더 추가합니다.
- 프렌치 토스트를 베이킹 시트에 옮겨 담고 부풀어 오를 때까지 8~10분간 구워주세요.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 디저트 / 여름 요리 / 아침 / 디저트 / 팬케이크, 튀김, 와플, 샌드위치 /
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