작가: 푸드 네트워크
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 1168
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후에보스 란체로스는 콩과 스크램블 에그로 만든 멕시코 전통 아침 식사로, 단백질이 풍부하고 오랫동안 에너지를 공급해 줍니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 339
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가족과 함께 맛있는 멕시코식 아침 식사를 즐겨보세요. 칠레킬레스는 보통 아침 식사로 준비되며...
안초 고추, 마늘, 토마토 소스, 육수, 커민, 계란, 옥수수 칩, 토르티야 칩, 무, 적양파, 고수, 코티자 치즈...
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 687
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잘게 찢은 닭고기는 타코, 부리토, 샌드위치에 딱입니다. 게다가 단 몇 분 만에 만들 수 있죠...
닭가슴살, 할라피뇨, 피망, 살사, 토르티야 칩, 오레가노, 고춧가루, 커민, 코티자 치즈, 사워 크림, 고수...
작가: 푸드 네트워크
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 640
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이 진하고 크리미한 토마토 수프는 테수크 인디언 마켓의 대표 메뉴입니다. 테수크 빌리지 마켓의 토르티야 수프는 특히 인기가 높습니다...
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 234
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리 드럼먼드는 버터넛 스쿼시 수프의 풍미를 더하기 위해 몇 가지 일반적인 재료를 추가하기로 결정했습니다...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 441
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애호박과 호박은 멕시코 파히타에 흔히 사용되는 재료는 아니지만, 여름철에는 이 채소들이 제철을 맞아 인기를 얻고 있습니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 110
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아보카도 토스트는 절대 유행에서 벗어나지 않을 거예요. 생기 넘치고 맛있으면서 건강에도 좋으니까요. 게다가...
작가: 푸드 네트워크
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 2
칼로리: 926
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이 케사디야는 멕시코 도시 거리에서 파는 튀긴 옥수수의 생생한 풍미로 가득 차 있습니다....
작가: 푸드 네트워크
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 16
칼로리: 244
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구운 옥수수는 멕시코에서 인기 있는 길거리 간식입니다. 노점상들은 옥수수대를 직접 따서 판매합니다...
작가: 푸드 네트워크
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 181
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검은콩을 청양고추와 갈은 치폴레와 함께 조리하면 은은하게 매콤하고 따뜻한 풍미가 더해집니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 270
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구운 옥수수는 멕시코 전역에서 인기 있는 길거리 음식입니다. 껍질째 구운 옥수수를 길거리에서 흔히 볼 수 있습니다.
작가: 푸드 네트워크
으깬 검은콩을 적당량의 돼지기름이나 식물성 기름에 향신료와 함께 볶은 것...
작가: 켈시 닉슨 - 셰프
시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 322
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구운 옥수수, 아보카도, 적양파, 신선한 고추를 넣고 크리미한 과카몰리를 얹은 샐러드...
작가: 푸드 네트워크
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 370
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이 샐러드는 할라피뇨, 잘게 찢은 닭고기, 샐러드 채소 등 인기 있는 멕시코 타코 속재료로 만들어졌습니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 866
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타코와 달리 토스타다는 바삭한 옥수수 토르티야에 싸서 만들고, 포장하지 않은 채로 전채 요리로 제공됩니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 373
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저녁 식사로는, cumin과 coriander로 만든 바삭하고 매콤한 껍질을 입힌 촉촉한 돼지 안심을 준비하여, 위에 얹어 드세요...
작가: 푸드 네트워크
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 723
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칠라킬레스는 바삭한 토르티야 조각을 두꺼운 반죽에 싸서 만드는 전형적인 멕시코식 아침 식사입니다.
계란, 토르티야, 구운 닭고기, 방울토마토, 할라피뇨 고추, 코티자 치즈, 무, 안초 고추, 참깨, 오레가노, 사워크림...
작가: 푸드 네트워크
시간: 3시간
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 453
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이 텍스멕스 레시피는 칠리 콘 카르네(또는 간단히 칠리)에 맛있는 풍미를 더합니다...
쇠고기, 검은콩, 코티자 치즈, 아보카도, 토마토, 세라노 고추, 포블라노 고추, 오레가노, 커민, 계피, 라거 맥주, 코코아...
작가: 푸드 네트워크
시간: 4시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 559
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이 레시피는 토르타라고 불리는 멕시코 샌드위치에서 영감을 받았습니다. 흰 식빵 두 조각 사이에는 다음과 같은 재료가 들어갑니다...
작가: 푸드 네트워크
이 멕시코식 면 요리는 채식 메인 요리로 또는 고기와 함께 곁들여 먹을 수 있습니다. 준비 방법은 다음과 같습니다...
작가: 푸드 네트워크
피데오는 다양한 스페인 요리에 사용되는 얇은 면을 가리키는 스페인어 이름입니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 1307
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이 토스타다(바삭한 멕시코식 납작빵에 토핑을 얹은 것)에는 풍부한 양념에 재운 육즙 가득한 소고기 스테이크가 들어 있습니다...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
칼로리: 249
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닭고기를 토마토 소스에 버무려 또띠아에 채우고 녹인 치즈를 얹은 멕시코 요리 "엔칠라다"는 매우...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 1040
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이 라틴 아메리카 스타일 요리는 한 접시씩 종이호일을 깐 개별 포장지에 싸서 오븐에서 조리합니다. 조리 전에...
닭다리살, 초리조 소시지, 폴렌타, 프레스노 고추, 할라피뇨, 피망, 코티자 치즈, 라임 주스, 오레가노, 커민, 파, 고수...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 221
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PAN과 같은 이러한 전통적인 베네수엘라 옥수수 가루 토르티야는 매콤한 블랙커런트 소스와 함께 전채 요리로 제공됩니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
칼로리: 218
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나초를 더 가볍고 건강하며 칼로리도 낮추려면, 전통적인 나초 칩 대신 얇게 썬 채소와 작은 토핑을 사용해 보세요.
양파, 마늘, 고춧가루, 커민, 할라피뇨, 고추, 검은콩, 적양파, 사과식초, 요구르트, 라임즙, 카옌페퍼, 오이, 히카마, 무, 상추, 아보카도, 고수, 코티자 치즈...
작가: 푸드 네트워크
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 372
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치킨 파히타는 색감이 풍부하면서도 조리하기 쉬운 멕시코 요리 중 하나입니다. 이 요리는...
칠리 시즈닝, 커민, 닭가슴살, 피망, 적양파, 마늘, 라임 제스트, 라임, 토르티야, 피코 데 가요 소스, 코티자 치즈...
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 387
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에스키테스는 옥수수 알갱이로 만든 멕시코 길거리 음식입니다. 풍부한 향신료가 들어가 있어...
옥수수, 코티자 치즈, 칠리 시즈닝, 안초 페퍼, 마늘 가루, 파프리카, 과히요 페퍼, 플레이크형 바다 소금, 사워 크림, 라임, 고수...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
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부드럽고 크리미한 소스와 아삭하고 식감 있는 토핑이 어우러진 그린빈 캐서롤을 좋아하신다면, 이 레시피도 분명 마음에 드실 거예요.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
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전통적인 타코는 맛있지만, 흘리지 않고 먹기는 어렵습니다. 손님들을 놀라게 하고 싶다면 콘에 타코를 담아 내놓아 보세요! 콘은...
작가: 푸드 네트워크
돼지고기 소시지, 계란, 치즈로 만든 전통적인 아침 식사를 또띠아에 싸고 매콤한 할라피뇨를 추가해 보세요...
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
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손님들께 바비 플레이의 레스토랑급 요리, 멕시코식 가리비 요리를 대접하세요. 큼직한 가리비가 특징입니다.
가리비, 앤초비, 살사, 코티자 치즈, 프레스코 페퍼, 레몬 제스트, 민트, 타라곤, 파프리카, 커민, 회향 씨앗, 고수, 겨자 가루, 케이퍼...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
수량: 타코 8개
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만들기 쉬운 이 타코는 고기 대신 견과류와 말린 토마토를 얹어 인기 있는 타코를 비건 스타일로 재해석한 훌륭한 메뉴입니다.
작가: 레이첼 레이 - 유명 셰프
칠라킬레스는 바삭한 감자튀김과 계란 프라이를 넣어 만든 캐서롤 요리로, 보통 아침 식사로 먹지만 다른 요일에도 즐길 수 있습니다.
계란, 무, 코티자 치즈, 케소 프레스코 치즈, 페퍼잭 치즈, 할라피뇨 고추, 과히요 고추, 튀긴 토마토, 토르티야 칩, 오레가노, 파프리카...
작가: 푸드 네트워크
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
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싱싱한 아스파라거스를 재미있고 독특하게 즐기는 방법은 옥수수 토르티야에 아스파라거스를 넣어 타코처럼 먹는 것입니다.
작가: 리 드럼몬드 - 요리 작가
리 드럼몬드는 모든 재료를 접시에 아름답게 담아낸 푸짐한 텍스멕스 샐러드를 선보입니다.
닭가슴살, 로메인 상추, 양상추, 방울토마토, 라임, 코티자 치즈, 옥수수, 피망, 고춧가루, 파히타 시즈닝, 칠리 시즈닝, 마늘 가루, 커민, 아보카도...
작가: 푸드 네트워크
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 536
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풍미 가득한 푸짐한 채식 요리를 찾으신다면 멕시코식 칠라킬레스를 드셔보세요. 칠라킬레스는...
구운 토마토, 살사 소스, 마늘, 할라피뇨 고추, 피망, 검은콩, 옥수수, 아보카도, 콘칩, 고수, 코티자 치즈...
작가: 푸드 네트워크
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 672
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진하고 쫀득한 치즈 소스에 듬뿍 들어간 맛있는 파스타, 맥앤치즈는 가족을 위해 만들어주기에 더할 나위 없이 좋은 메뉴입니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 6
칼로리: 205
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옥수수 속을 채운 포블라노 고추는 보기에도 우아한 멕시코 채식 전채 요리입니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 470
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멕시코는 오리지널 시저 샐러드의 발상지로 여겨지지만, 그 재료에는 전통적인 시저 샐러드의 요소가 거의 포함되어 있지 않습니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 2
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일요일 아침, 여유가 있을 때 특별한 멕시코식 스크램블 에그를 즐겨보세요.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
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사랑하는 사람들과 함께 푸짐한 멕시코식 아침 식사, 후에보스 란체로스(시골 스타일 스크램블 에그)를 즐겨보세요. 이 요리는...
토르티야, 커민, 칠리 시즈닝, 안초 페퍼, 토마토 소스, 파, 할라피뇨, 고수, 흰콩, 계란, 아보카도, 코티자 치즈, 라임...
작가: 푸드 네트워크
이 과즙이 풍부하고 상큼한 멕시코식 샐러드는 허니듀 멜론을 활용하는 좋은 방법입니다. 멜론을 깍둑썰기해서...
작가: 푸드 네트워크
육즙이 풍부하고 부드러우면서 겉은 바삭한 소고기 안심을 만들려면 직접 조리하는 방법과...
쇠고기, 수박, 플랜틴, 바나나, 고추, 코티자 치즈, 아보카도, 라임 주스, 사워 크림, 바질, 커민...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 15분 (절임 시간 별도)
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
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이 생기 넘치는 멕시코식 샐러드와 드레싱에 들어가는 모든 재료는 구워서 만듭니다. 준비 방법은 다음과 같습니다...
닭다리살, 피망, 포블라노 고추, 코티자 치즈, 양상추, 토마틸로, 오렌지, 라임, 파인애플, 토르티야, 칠리 시즈닝, 오레가노...
작가: 아론 산체스 - 셰프
옥수수대를 겉이 까맣게 탈 때까지 구운 후 허브 버터를 듬뿍 얹어 즉시 제공합니다.
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
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이 상큼한 샐러드는 가벼운 여름철 전채 요리로 제격입니다. 아삭하고 즙이 많은 수박과 히카마를 함께 사용하면 더욱 맛있습니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
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구운 새우를 버섯과 야채 모듬과 함께 따뜻한 통밀빵에 얹어 멕시칸 파히타처럼 즐겨보세요.
작가: 푸드 네트워크
옥수수 꼬치, 또는 엘로테(스페인어로 옥수수)는 멕시코에서 인기 있는 길거리 간식입니다. 게다가, 이 옥수수는...
미리 익힌 감자튀김을 이용해 멕시코식 옥수수 요리인 엘로테처럼 맛있고 독특한 전채 요리를 만들어 보세요. 엘로테는...
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 2
칼로리: 430
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단백질과 식이섬유가 풍부한 이 맛있는 2인분 저녁 식사는 오븐 트레이 하나로 완성됩니다. 먼저 채소를 굽고...
작가: 푸드 네트워크
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 200
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남미산 퀴노아는 고대부터 영양학적 효능으로 높이 평가받아 왔습니다. 그리고 널리 보급되면서...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 120
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호박을 센 불에 미리 구우면 아름다운 황금빛 껍질이 생기고...
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
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후에보스 란체로스(스페인어로 "농부식 달걀")는 독특한 형태로 제공되는 멕시코식 아침 식사입니다.
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
시간: 2시간
복잡성: 평균
인분: 4-6
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전통 멕시코 엔칠라다는 고기 속뿐만 아니라 부드러운 염소 치즈를 넣어서도 맛있게 만들 수 있습니다.
또띠아, 토마토 소스, 몬터레이 잭 치즈, 고수, 사워크림, 파, 안초 페퍼, 적양파, 마늘, 커민, 오레가노, 화이트 와인, 방울토마토, 육수, 꿀, 염소 치즈, 코티자 치즈, 라임 주스...
작가: 푸드 네트워크
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 530
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타코는 옥수수나 밀로 만든 또띠아에 속을 채워 만든 멕시코 전통 음식입니다.
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 10
칼로리: 465
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카피로타다는 멕시코의 부활절 푸딩으로, 전통적으로 성금요일에 구워 먹습니다. 틀에 재료를 겹겹이 쌓아 만듭니다.
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
수량: 치폴레 소금 1/2컵
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멕시코에서 가장 인기 있고 사랑받는 길거리 음식 중 하나는 옥수수입니다. 옥수수를 통째로 구워서 먹습니다...
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8
칼로리: 137
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구운 옥수수 샐러드는 스테이크에 곁들이기 완벽한 사이드 메뉴입니다. 훈제 옥수수와 칠리의 풍미가 조화롭게 어우러져 있습니다.
작가: 아론 산체스 - 셰프
시간: 2시간
복잡성: 평균
인분: 10 - 12
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평범한 미트볼이 지겨우신가요? 알본디가스를 넣어 타코를 만들어 보세요. 알본디가스는 스페인-멕시코 퓨전 요리입니다.
또띠아, 다진 소고기, 빵가루, 핫소스, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 코티자 치즈, 옥수수 가루, 고명, 적양파, 와인 식초, 월계수 잎, 오레가노, 정향...
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
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이 요리의 자세한 레시피 - 병아리콩과 적양파를 곁들인 구운 비트 샐러드.
작가: 푸드 네트워크
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6
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옥수수와 칠리를 속으로 채우고 감자칩을 토핑으로 얹은 수제 크럼블 파이...
작가: 지아다 데 로렌티스 - 셰프
시간: 2시간 40분
복잡성: 평균
인분: 4
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캘리포니아 칠면조 요리의 자세한 조리법입니다.
다진 칠면조 고기, 카넬리니 콩, 퀴노아, 고추, 흑설탕, 토마토 페이스트, 칠리 시즈닝, 커민, 오레가노, 계피, 정향, 잣, 코티자 치즈, 피코 데 가요 소스, 토르티야...
작가: 푸드 네트워크
시간: 8시간
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 460
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슬로우쿠커에 끓인 치폴레 고추를 넣은 닭고기 스튜의 자세한 레시피입니다.
닭다리살, 토마토, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 코티자 치즈, 양파, 옥수수, 토르티야, 아보카도, 오레가노, 고수, 커민...
작가: 가이 피에리 - 레스토랑 경영자
소고기, 검은콩, 치즈 소스를 곁들인 나초의 자세한 레시피.
검은콩, 체다 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 오악사카 치즈, 코티자 치즈, 우유, 크림, 사워 크림, 피코 데 가요 소스, 할라피뇨 고추, 적양파, 마늘, 파슬리, 갈은 카옌 고추, 커민, 소고기...
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
바비 플레이는 멕시코 길거리 음식의 전통 방식대로 옥수수 구이를 준비합니다. 그는 옥수수를 굽고...
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
시간: 2시간 40분
복잡성: 평균
인분: 6-8
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이 풍성하고 겹겹이 쌓인 계란 파이는 다진 돼지고기, 신선한 허브, 그리고 세 가지 종류의...
밀가루, 돼지기름, 할라피뇨 고추, 고수, 마늘, 잣, 파마산 치즈, 염소 치즈, 다진 돼지고기, 폰티나 치즈, 코티자 치즈, 파, 타임, 계란, 우유, 크림...
작가: 바비 플레이 - 유명 셰프
캐러멜라이즈드 양파와 베이컨을 얹은 맛있는 바비 플레이 핫도그로 뉴욕의 풍미를 느껴보세요.
베이컨, 양파, 옥수수, 고수, 소시지, 핫소스, 핫도그 빵, 마요네즈, 통곡물 머스터드, 코티자 치즈, 갈은 카옌 페퍼, 라임...
햄, 오이, 옥수수, 달걀에 허브 마요네즈 드레싱을 곁들인 샐러드 레시피입니다.
아보카도, 무, 적양파 샐러드 레시피. 사워크림, 라임즙, 매운 칠리소스를 곁들였습니다.
작가: 푸드 네트워크
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
칼로리: 475
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이 속재료는 감자와 초리조를 함께 사용하는 인기 멕시코 요리 "파파스 콘 초리조"에서 영감을 받았습니다. 꼭...
감자, 노란색 애호박, 초리조 소시지, 토마토, 파, 고추, 치즈, 할라피뇨, 고수, 토르티야, 살사, 코티자 치즈, 페타 치즈, 사워 크림, 과카몰리 소스...
작가: 아론 산체스 - 셰프
시간: 55분
복잡성: 쉽게
수량: 3큰술
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이 요리의 자세한 레시피 - 초리조와 콘브레드.