이 디저트는 흔히 전채 요리로 제공되는 진짜 데블드 에그와 놀라울 정도로 비슷합니다. 초콜릿 반쪽 안에는 맛있는 화이트 가나슈가 듬뿍 들어있고, 각각의 달걀 모양 위에는 옐로우 가나슈가 얹어져 있습니다.
요리 레시피
진한 토마토 소스에 스파게티와 미트볼을 넣으면 환상의 궁합이죠. 이 레시피의 장점은 파스타를 따로 삶는 것을 제외하고 모든 재료를 한 냄비에 넣고 조리한다는 점입니다. 따라서 따로 시간을 낼 필요가 없죠...
이나 가튼은 남은 토마토 가지 수프를 삶은 마카로니, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈와 섞어 푸짐한 오븐 파스타 요리를 만드는 것을 제안합니다. 이렇게 하면 소량의 수프도 파스타에 활용할 수 있습니다.
계란과 베이컨은 아침 식사뿐 아니라 간식으로도 완벽한 조합입니다. 데블드 에그는 마요네즈, 머스터드, 파처럼 항상 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 그리고...
가볍고 폭신하며 바삭한 이 머랭은 은은한 아몬드 향과 풍미로 여러분을 매료할 것입니다. 머랭 반죽을 베이킹 시트에 짤 때는 크기를 작게 만들어 오븐에서 골고루 마르도록 하세요.
만들기 쉬운 이 글루텐프리 쿠키는 그레이엄 크래커처럼 얇습니다. 반죽에는 통아몬드, 설탕, 달걀흰자 딱 세 가지 재료만 있으면 됩니다. 원하는 틀을 선택하세요...
건강한 간식은 달콤할 수 없다고 누가 그랬나요? 이 대추야자 사탕은 식이섬유와 심장 건강에 좋은 지방이 풍부하면서도 설탕을 첨가하지 않고도 적당히 달콤하고 바삭바삭한 식감을 자랑합니다.
갓 구운 팬케이크는 주말에만 즐기는 음식이 아닙니다. 이 간편 팬케이크 믹스를 사용하면 부담 없이 평일에도 사랑하는 사람들에게 따끈한 팬케이크를 대접할 수 있습니다.
일반 빵가루 대신 다진 아몬드를 닭가슴살에 묻혀 튀기면 풍미가 더욱 진해집니다. 아몬드 껍질이 팬에서 타는 것을 방지하려면...
이 아프리카(에티오피아)식 땅콩 스튜는 닭고기 대신 부드럽고 육즙이 풍부한 닭고기 미트볼을 사용했습니다. 고소한 땅콩버터의 풍미는 달콤한 고구마와 완벽한 조화를 이루며,
이 채식 볼로네제 파스타는 전통적인 다진 소고기 대신 풍미가 더 풍부한 갈색 갓을 가진 크리미니 버섯을 사용합니다. 호두도 들어갑니다...
맥주와 함께 게살 보일리(통감자, 옥수수, 올드 베이 해산물 시즈닝을 넣고 삶은 게살)를 곁들인 가벼운 안주를 즐겨보세요. 천연 게살을 섞어 만들었습니다...
이 멋진 여름 케이크는 진하고 달콤한 라즈베리 글레이즈와 상큼한 오렌지 향이 나는 화이트 스펀지 케이크가 조화를 이룹니다. 만들기도 쉽고 빠르지만, 이 케이크는...
이 간단한 연휴용 컵케이크는 시판 초콜릿 케이크 믹스를 사용해서 만들 수 있어요. 반죽에 초콜릿 칩을 넣으면 컵케이크가 훨씬 더 맛있고 진한 초콜릿 맛을 냅니다. 이 레시피는...
이 맛있고 화려한 생일 케이크는 아이들에게 안성맞춤입니다. 첫째, 아이들이 직접 쉽게 장식할 수 있고, 둘째, 높이가 낮은 단층 케이크라 아이들이 들고 먹기에도 편리합니다. 케이크 시트는 구워서...
이 새콤달콤한 사워크림 베이스의 디핑 소스는 신선한 채소와 함께 먹기에 안성맞춤입니다. 레몬즙, 다진 신선한 민트와 파슬리, 양파와 마늘 가루가 밝고 상큼한 풍미를 더합니다.
이 레시피대로 만든 양배추와 감자를 곁들인 콘드 비프는 정말 맛있습니다. 비결은 소금에 절인 소고기 양지살을 끓이는 데 사용하는 향신료의 조합과, 그 육수에 넣는 과정에 있습니다.
당근은 보통 요리의 곁들임 재료로 사용되지만, 이 레시피에서는 명절 식탁의 주인공이 됩니다. 살짝 데친 당근을 천연 향신료와 함께 볶아주세요...
이 맛있고 빠르게 구워지는 빵은 베이킹소다를 넣어 만들었으며, 약간 더 달콤한 맛이 나는 것이 특징입니다. 신맛이 나는 우유와 베이킹소다의 반응 덕분에 오븐에서 잘 부풀어 오릅니다.
스테이크헤드 버터를 바른 구운 옥수수는 그 자체로 간식으로 즐기거나 스테이크와 함께 곁들여 먹을 수 있습니다. 옥수수를 구운 직후 버터와 스테이크 소스를 섞은 것을 발라주세요.
집에서 전기 그릴로 옥수수를 구워도 이 양념 버터를 곁들이면 야외 바비큐의 풍미와 여름의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 버터에 바비큐 소스, 마늘 등을 섞어 사용해 보세요.
완벽한 식감을 자랑하는 클래식 크랜베리 소스를 만들어 보세요. 새콤달콤한 크랜베리 알갱이가 풍부하고 달콤한 소스에 둥둥 떠 있습니다. 더욱 생생한 풍미를 원하시면 오렌지 조각을 넣거나...
가을은 따뜻한 사과 디저트를 즐기기에 완벽한 계절입니다. 이 크럼블은 가족과 친구들에게 대접하기에 더할 나위 없이 좋은 간식입니다. 풍미와 향을 더하기 위해 두 가지 종류의 사과를 사용했습니다.
이 소고기와 으깬 감자 레시피는 맛뿐만 아니라 간편한 조리법으로도 여러분을 만족시킬 것입니다. 레스토랑에서 먹는 듯한 훌륭한 맛을 단 30분 만에 완성할 수 있습니다! 육즙 가득한 뉴욕 스테이크...
콘프리터는 탱글탱글하고 고소한 팬케이크에 즙이 많은 옥수수 알갱이와 향긋한 채소를 넣어 만든 요리입니다. 아침 식사나 점심 간식으로 제격이죠. 이 레시피에는...
이 고급스러운 치즈케이크로 호박 시즌을 만끽하세요! 부드러운 바닐라 치즈케이크에 호박 레이어를 얹고, 바삭하고 향긋한 진저브레드 쿠키 크러스트 위에 올렸습니다.
미국에서는 건과일 케이크가 마치 매년 크리스마스에 똑같은 케이크를 선물하는 것처럼 명절 농담거리로 전락했습니다. 이러한 조롱에도 불구하고, 이 레시피는...
























































