바질 버터를 곁들인 옥수수


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바질버터를 곁들인 옥수수 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 6인분 중 1인분
칼로리 154, 총 지방 8 G., 포화지방 5 G., 단백질 3 G., 탄수화물 21 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 20 밀리그램, 나트륨 242 밀리그램, 설탕 3 G.


구운 옥수수는 소금만 뿌려도 그 자체로 맛있지만, 더욱 맛있게 즐길 수 있는 방법은 무궁무진합니다. 예를 들어, 옥수수가 아직 뜨거울 때 향긋한 바질, 마늘, 레몬 제스트를 섞은 버터를 바르고, 그 위에 갈은 파마산 치즈를 뿌려 녹여 보세요. 독특하고 맛있는 요리가 완성됩니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 무염 버터 4큰술 (실온)
  • 신선한 바질 1/4컵
  • 레몬 1개의 껍질을 갈아서
  • 마늘 1쪽
  • 구운 옥수수 4개
  • 곁들임용으로 ​​갈은 파마산 치즈



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 푸드 프로세서에 버터, 바질, 레몬 제스트, 마늘, 소금 한 꼬집을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  2. 구운 옥수수에 바질 오일을 바르고 소금, 후추, 갈은 파마산 치즈를 뿌려 간을 맞추세요.






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