게살을 곁들인 감자칩


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게살 감자칩 만드는 방법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

맥주와 함께 가볍게 즐길 수 있는 크랩 보일리(통감자, 옥수수, 올드 베이 해산물 시즈닝을 넣고 삶은 게살)를 곁들여 보세요. 천연 게살을 옥수수 알갱이와 마요네즈 시즈닝에 버무려 큼직한 감자칩 위에 얹습니다. 잘게 다진 쪽파를 뿌려 큰 접시에 담아내면 완성입니다. 한입 크기의 이 스낵은 캐주얼한 하우스 파티에 제격입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 덩어리 게살 220g
  • 신선한 옥수수 알갱이 0.5큰술
  • 올드 베이 시즈닝 1/4 티스푼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 게살, 옥수수, 올드 베이 시즈닝, 레몬 주스, 차이브, 작은 조각

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 손질된 덩어리 게살 227g에 신선한 옥수수 알갱이 1/2컵, 마요네즈 1큰술, 갓 짜낸 레몬즙 1큰술, 다진 쪽파 2작은술, 올드 베이 시즈닝 1/4작은술, 소금 한 꼬집을 넣고 섞으세요.
  2. 감자칩 위에 올리고 올드 베이 시즈닝과 차이브를 추가로 뿌려주세요.






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