베이컨을 곁들인 데블드 에그


투표 수: 1

베이컨을 넣은 데블드 에그 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 카나페 12개

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 188, 총 지방 16 G., 포화지방 5 G., 단백질 9 G., 탄수화물 1 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 201 밀리그램, 나트륨 255 밀리그램, 설탕 0 G.


계란과 베이컨은 아침 식사뿐 아니라 간식으로도 완벽한 조합입니다. 데블드 에그는 마요네즈, 머스터드, 파처럼 집에 항상 있는 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 여기에 바삭하게 튀긴 베이컨 조각을 넣으면 맛이 한층 더 풍부해집니다. 이 애피타이저는 명절이나 집들이에서 언제나 인기 만점일 거예요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 큰 달걀 6개
  • 마요네즈 2큰술
  • 다진 신선한 차이브 1큰술
  • 알갱이가 있는 겨자 1큰술
  • 튀긴 베이컨 4줄을 잘게 부순 것



저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 계란, 통곡물 겨자, 차이브, 베이컨

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 냄비에 달걀을 넣고 찬물을 부어 중불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 7분간 더 끓입니다. 그동안 얼음물을 담은 그릇을 준비합니다. 달걀의 물기를 빼고 얼음물에 담가 5분 정도 완전히 식힙니다.
  2. 달걀 껍질을 벗긴 후 세로로 반으로 잘라 노른자를 중간 크기의 그릇에 담고, 흰자는 입구가 위로 향하도록 접시에 담습니다. 노른자에 마요네즈, 차이브, 머스터드, 베이컨을 넣고 부드러워질 때까지 으깨줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춰 완성합니다.

  3. 숟가락이나 짤주머니를 이용해 달걀흰자 반쪽에 속을 채우세요. 다진 쪽파를 뿌려주세요.





카테고리:



비슷한 레시피




읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위