시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6

매콤한 감자칩 - 자세한 레시피.

재료:

• 얇게 썬 감자 12컵을 물에 헹궈 물기를 제거한 후 준비합니다.
• 파프리카 1.5큰술
• 갈은 것 1/2 티스푼 카옌 페퍼
• 갈은 검은 후추 1/2 작은술

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

감자, 파프리카, 갈은 카옌페퍼, 후추

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준비:

1단계
• 볼에 파프리카, 카옌페퍼, 후추, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 기름을 바른 베이킹 시트에 감자를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다.
2단계
• 180°C로 예열된 오븐에서 감자튀김을 5분간 튀깁니다. 오븐에서 감자튀김을 꺼내 양념을 넣고 버무린 후, 노릇노릇해질 때까지 2분 더 튀기고 식힙니다.

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