매콤한 피타칩


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매콤한 피타칩 만드는 법
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시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 64개

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 6인분 중 1인분
칼로리 257, 총 지방 11 G., 포화지방 2 G., 단백질 6 G., 탄수화물 35 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 292 밀리그램, 설탕 1 G.


후무스나 다른 중동 또는 지중해식 딥에 찍어 먹기 딱 좋은 맛있고 건강한 피타칩을 만들어 보세요. 납작한 피타빵을 삼각형 모양으로 잘라 올리브 오일을 뿌리고 향긋한 자타르를 포함한 향신료를 얹어 오븐에 바삭하게 구워냅니다. 일반 튀김 감자칩보다 훨씬 건강하고 보기에도 근사합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 피타빵 8개를 각각 8개의 삼각형으로 자릅니다.
  • 자타르 시즈닝 6큰술
  • 마늘 가루 1티스푼
  • 파프리카 가루 1티스푼
  • 올리브 오일 4큰술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 175°C로 예열하고 베이킹 시트 2개에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
  2. 피타 빵 조각들을 베이킹 시트에 한 겹으로 펼쳐 놓으세요. 작은 그릇에 자타르, 다진 마늘, 파프리카를 넣고 섞으세요. 피타 빵에 올리브 오일을 뿌린 후, 각 조각에 양념을 골고루 뿌려주세요.

  3. 피타 빵이 노릇하고 바삭해질 때까지 25~30분간 굽고, 중간에 베이킹 시트를 돌려주세요.
  4. 피타칩은 바로 드시거나 완전히 식힌 후 밀폐용기에 담아 보관하세요.



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