시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 60칩

마늘 감자칩 - 자세한 레시피.

재료:

• 다진 마늘 2작은술
• 올리브 오일 1큰술
• 껍질을 벗기고 싶은 큰 빨간 감자 2개
• 소금 1/2 티스푼
• 식물성 기름

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

붉은 감자, 마늘

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준비:

1단계
• 팬에 올리브 오일 1큰술을 두르고 마늘을 노릇하게 갈색이 될 때까지 약 2분간 볶습니다. 식힌 후 체에 걸러줍니다.
2단계
• 감자를 얇게 썰어 찬물에 헹군 후 물기를 제거합니다. 감자에 마늘 기름과 소금 1/2 티스푼을 넣고 버무립니다. 기름을 바른 베이킹 시트에 감자를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다.
3단계
• 감자칩을 200°C로 예열된 오븐에서 25~30분간 노릇하게 구워주세요. 오븐에서 꺼내 완전히 식히세요.
  
  영양 정보 (칩 약 10개 기준): 칼로리 100; 지방 3g; 탄수화물 17g; 단백질 2g.

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