살라미 칩스
투표 수: 23
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
감자튀김과 훈제 소시지는 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 간식입니다. 제프리 자카리안은 이 두 가지를 결합하여 살라미 칩을 만들어 보았습니다! 만드는 방법은 아주 간단합니다. 소시지를 얇게 썰어 오븐에 구우면 됩니다. 기름이 녹아내리면서 살라미는 감자튀김처럼 바삭해집니다. 맥주나 와인과 함께 안주로 즐기거나 샐러드에 넣어 드셔도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 얇게 썬 살라미 220g
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 살라미
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요.
- 살라미 슬라이스를 베이킹 시트에 간격을 두고 올려놓으세요. 가장자리가 바삭하고 단단해질 때까지 약 10분간 구우세요.
- 살라미 칩을 키친타월을 깐 접시에 옮겨 담아 기름기를 빼줍니다. 바로 드시거나 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.
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