매콤한 데블드 에그


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매콤한 데블드 에그 만드는 법
음식 사진: 레비 브라운

돌아가기 인쇄용

시간: 15분
복잡성: 쉽게

스리라차 소스, 베이컨, 라임 제스트, 디종 머스터드를 곁들인 데블드 에그 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 삶은 달걀 6개를 세로로 반으로 잘라 노른자를 제거합니다.
  • 사워크림 1/3컵
  • 잘게 부순 튀긴 베이컨 1/4컵
  • 스리라차 소스(매운 아시아 고추 소스) 1티스푼
  • 다진 고수 1큰술
  • 디종 머스터드 1/2 티스푼
  • 라임 껍질 1/4 티스푼, ​​그리고 뿌릴 용도로 더 준비
  • 라임 주스 1티스푼
  • 소금



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 달걀 노른자를 으깨어 페이스트처럼 만든 후 사워크림, 베이컨, 스리라차 소스, 고수, 겨자, 라임 제스트와 즙을 넣으세요. 소금으로 간을 맞추고 잘 섞어주세요.
  2. 달걀흰자에 이 혼합물을 채우고 라임 껍질을 뿌립니다.






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