에어프라이어로 조리한 매콤한 견과류
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 266, 총 지방 24 G., 포화지방 2 G., 단백질 7 G., 탄수화물 10 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 115 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 266, 총 지방 24 G., 포화지방 2 G., 단백질 7 G., 탄수화물 10 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 115 밀리그램, 설탕 3 G.
에어프라이어에 양념 견과류를 구우면 오븐보다 더 고르게, 더 빨리 갈색으로 변하며 완벽하게 바삭한 식감을 얻을 수 있습니다. 이 레시피에 사용된 향신료는 짭짤하면서도 달콤하고 매콤한 풍미를 동시에 선사합니다. 이 견과류는 음료와 함께 즐기거나 식전 간식으로 제격입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 달걀 1개의 단백질
- 피칸 1컵
- 천연 아몬드 1컵
- 다진 신선한 타임 1큰술
- 다진 생 세이지 1큰술
- 연한 갈색 설탕 1큰술
- 굵은 소금 0.5티스푼
- 훈제 파프리카 가루 1/4 티스푼
- 카옌페퍼 1/4 티스푼
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 에어프라이어를 150°C로 예열하세요. 중간 크기의 볼에 달걀흰자를 넣고 거품이 날 때까지 휘핑하세요. 피칸과 아몬드를 넣고 잘 섞어주세요. 타임, 세이지, 흑설탕, 소금, 훈제 파프리카, 카옌페퍼를 넣고 잘 섞어주세요.
- 견과류를 에어프라이어 바스켓에 넣고 골고루 펴주세요. 한 번 뒤집어가며 노릇하게 갈색이 될 때까지 약 7분간 튀겨주세요. 완전히 식혀주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간편 간식 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
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