코코넛 칩


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코코넛 칩 만드는 방법
음식 사진: 강김

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시간: 20분
복잡성: 쉽게


코코넛 칩 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 껍질이 갈색이고 솜털이 있는 코코넛 1개
  • 가루 설탕 1~2티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 뜨개질바늘을 이용하여 코코넛의 검은 반점에 구멍을 뚫습니다. 코코넛 물을 별도의 용기에 따라냅니다.

    코코넛을 수건 위에 놓고 부엌용 망치로 깨뜨립니다. 얇은 껍질은 표면에 남겨두고 코코넛 과육을 잘라냅니다.

    채소 필러를 사용하여 코코넛 과육을 얇게 채 썰어주세요.
  2. 코코넛 플레이크 2컵에 슈가파우더 1~2티스푼을 섞습니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 코코넛 플레이크를 골고루 펴줍니다.

    코코넛 플레이크를 150°C로 예열된 오븐에서 노릇하게 구워질 때까지 20~25분 동안 가끔씩 저어주면서 굽습니다.

    코코넛 칩은 과일 아이스크림이나 튀긴 풋콩과 함께 드세요.






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