베이컨으로 감싼 소시지


베이컨으로 감싼 소시지 만드는 법
시간:


베이컨으로 감싼 소시지 - 자세한 레시피.


재료:

  • 소고기 소시지 30개
  • 치즈 30조각
  • 얇게 썬 베이컨 30조각
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 특별 장비: 화덕과 그릴 석쇠 또는 230°C로 예열된 오븐

    소시지에 세로 방향으로 조심스럽게 칼집을 내되, 완전히 자르지 않도록 주의하세요. 칼집 낸 부분에 치즈 한 조각을 넣습니다. 한쪽 끝부터 베이컨 한 조각을 소시지 전체에 감싸듯이 붙인 다음, 각 소시지를 알루미늄 호일 위에 올려놓고 잘 밀봉합니다.
  • 2단계
  • 포장한 핫도그를 화덕 위에 올려 10~15분간 굽습니다. 중간중간 뒤집어주면서 핫도그가 완전히 익고 치즈가 녹고 베이컨이 바삭해질 때까지 구워주세요. 5분간 식힌 후 포장을 벗깁니다.

    메모

    오븐에서 조리하려면 오븐을 230°C로 예열하세요. 소시지를 베이킹 시트에 올리고 (호일을 살짝 열어도 됩니다) 15분간 구워주세요.
    .

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