미라 소시지 롤
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
할로윈 파티를 위해 재미있는 미라 모양 소시지 롤을 만들어 보세요. 이 애피타이저는 모든 손님들의 시선을 사로잡을 거예요. 시판 크루아상 페이스트리를 사용하면 만들기도 아주 쉽습니다. 페이스트리를 길게 잘라 소시지를 감싸 오븐에 구우면 끝! 이 레시피의 가장 좋은 점은 소시지를 완벽하게 감싸는 데 신경 쓸 필요가 없다는 거예요. 어차피 고대 미라니까요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 크루아상용 퍼프 페이스트리 1겹(180g)
- 핫도그 소시지 8개 (전문 핫도그 소시지)
- 흰 치즈 1조각
- 케첩 및/또는 머스터드
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 종이호일이나 실리콘 매트를 깔아주세요.
- 밀가루를 살짝 뿌린 작업대 위에 반죽을 올려놓으세요. 반죽을 한 방향으로 살짝 밀어 직사각형 모양으로 만드세요. 반죽을 세로로 길게 8등분하세요.
- 소시지 하나를 반죽 한 줄로 감싸고 반죽을 조심스럽게 늘려줍니다. 반죽을 가끔씩 엇갈리게 꼬아서 소시지가 붕대로 감싼 미라처럼 보이게 합니다. 소시지 끝부분은 얼굴처럼 보이도록 남겨둡니다. 반죽으로 감싼 소시지를 준비된 베이킹 시트에 올리고 나머지 소시지와 반죽으로 같은 과정을 반복합니다. 노릇노릇해질 때까지 약 15분간 구워줍니다.
- 소시지 롤이 구워지는 동안, 좁은 깍지를 사용하여 치즈에서 미라의 눈이 될 작은 원 16개를 잘라냅니다.
- 오븐에서 소시지를 꺼냅니다. 이쑤시개를 사용하여 치즈 조각에 케첩을 살짝 바르고 소시지의 열린 끝부분에 눈을 붙입니다. 같은 이쑤시개를 사용하여 각 눈의 중앙에 케첩이나 머스터드를 한 방울씩 떨어뜨려 동공을 만듭니다.
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