할라피뇨 포퍼 소시지
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 핫도그 12~14개
복잡성: 쉽게
수량: 핫도그 12~14개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 295, 총 지방 22 G., 포화지방 10 G., 단백질 10 G., 탄수화물 16 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 45 밀리그램, 나트륨 538 밀리그램, 설탕 10 G.
칼로리 295, 총 지방 22 G., 포화지방 10 G., 단백질 10 G., 탄수화물 16 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 45 밀리그램, 나트륨 538 밀리그램, 설탕 10 G.
소시지 롤을 빠르게 만들려면 베이킹 믹스를 기본으로 사용하세요. 우유와 버터를 넣고 섞으면 쉽게 반죽이 만들어집니다. 풍미를 더하려면 반죽에 갈은 치즈를 듬뿍 넣으세요. 소시지를 반죽으로 뱀처럼 길게 감싸고, 각 소시지 사이에 절인 할라피뇨 고추 조각을 하나씩 넣어주세요. 반죽이 고추를 고정시켜주고, 보기에도 먹음직스럽고 풍미도 더해줍니다. 노릇노릇하게 구워낸 후 소스와 함께 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 소시지 12개
- 절인 할라피뇨 4~5개를 씨를 제거하고 세로로 얇게 채 썰어주세요.
- 건조 베이킹 믹스 2컵
- 우유 0.5컵
- 무염 버터 1/4컵 (녹인 것)
- 강판에 간 체다 치즈 2컵
- 밀가루 (반죽을 다룰 때 사용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 230°C로 예열하세요.
- 소시지를 세로로 4분의 3 정도 깊게 자르고, 양 끝은 그대로 남겨둡니다. 각 칼집에 할라피뇨 조각을 하나씩 넣어줍니다.
- 큰 볼에 베이킹 믹스, 우유, 버터를 넣고 섞습니다. 치즈를 넣고 반죽이 뭉쳐질 때까지 저어줍니다.
- 밀가루를 살짝 뿌린 종이호일 위에 반죽을 0.3cm 두께의 직사각형 모양으로 밀어 펴세요. 약 0.5cm 너비의 얇은 막대 모양으로 잘라주세요.
- 소시지 한쪽 끝을 반죽 위에 올려놓고 반죽으로 소시지를 나선형으로 감싸줍니다. 반죽으로 감싼 소시지를 베이킹 시트 위에 올려놓습니다. 나머지 소시지도 같은 방법으로 만듭니다. 반죽 두께에 따라 8~15분 정도 노릇하게 구워줍니다. 바로 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 오븐 / 빵집 / 짭짤한 파이와 빵 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 소스를 곁들인 스낵 / 고기 전채 요리 / 텍스멕스 / 트리샤 이어우드
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