버팔로 풀어파트 소시지


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버팔로 풀어파트 소시지 만드는 법
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시간: 50분
복잡성: 쉽게
수량: 모피 코트 안에 소시지 24개

이 미니 버팔로 치킨 소시지는 집에서 열리는 파티에 맥주와 함께 즐기기 딱 좋은 안주입니다. 시판 크루아상 반죽, 치킨 소시지, 그리고 버팔로 소스만 있으면 만들 수 있어요. 소시지를 반죽으로 감싸서 팬 하나에 넣고 살짝 붙도록 구워주세요. 테이블 중앙에 놓고 각자 한 조각씩 뜯어 시원한 블루치즈 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 닭고기 소시지 8개
  • 크루아상 반죽 2개



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 소시지, 퍼프 페이스트리, 버팔로 소스, 블루 치즈

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 버팔로 치킨 소시지 8개를 가로로 3등분합니다. 차갑게 보관한 크루아상 반죽 2개를 펼쳐서 각각 세로로 반으로 자른 다음, 가로로 6등분합니다 (총 24개의 반죽 조각이 나옵니다).
  2. 소시지 조각 하나하나를 반죽으로 감싸 9인치 스프링폼 팬에 간격을 두고 놓습니다. 버팔로 소스를 바르고 200°C(400°F) 오븐에서 노릇하게 구워질 때까지 약 35분간 굽습니다.

  3. 핫도그를 블루치즈 소스에 찍어 먹도록 곁들여 내세요.





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