시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8

오이 요거트 디핑 소스를 곁들인 플랫브레드 - 자세한 레시피.

재료:

• 중간 크기의 온실 오이 1개
• 저지방 무가당 요구르트 1컵
• 저지방 사워크림 1컵
• 레몬즙 1큰술
• 그리스식 양념 1큰술 + 2작은술 (1회분)
• 소금과 갈은 후추
• 통곡물 속이 빈 피타빵 4개

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

오이, 요구르트, 크림, 레몬 주스, 피타

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준비:

1단계
• 오이를 세로로 반으로 자른 후 중간 크기의 그릇에 갈아 넣으세요. 요거트, 사워크림, 레몬즙, 그리고 그릭 시즈닝 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
  분량: 2큰술
  
  소금과 후추로 간을 합니다. 최소 한 시간 동안 냉장 보관합니다. 구운 피타칩과 함께 드세요.
2단계
• 오븐을 180°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 올리브 오일 쿠킹 스프레이를 뿌리세요.
  
  피타빵을 각각 8등분하여 삼각형 모양으로 자릅니다. 베이킹 시트에 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 식용유 스프레이를 살짝 뿌리고 남은 그리스 시즈닝 2티스푼을 뿌립니다. 10분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식힙니다.

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