고기에 곁들이는 간단한 크랜베리 소스
투표 수: 2
시간: 20분
고기에 곁들이는 간단한 크랜베리 소스 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 헹궈서 물기를 제거한 신선한 크랜베리 500g
- 설탕 2큰술
- 물 1/3컵
- 계피 스틱 1개
- 갈은 올스파이스 1/2 티스푼
- 갈은 육두구 1/4 티스푼
- 오렌지 1개의 껍질과 즙
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 크랜베리, 설탕, 물을 넣고 저어줍니다. 혼합물이 끓으면 불을 줄이고 계피 스틱, 올스파이스, 육두구를 넣습니다. 저어주면서 5~7분간 더 익힙니다.
- 잠시 후 크랜베리 중 일부는 터지고 나머지는 그대로 남아 있을 것입니다. 오렌지 주스와 제스트를 넣고 저어준 후 소스가 식으면 서빙하세요.
출구: 2.5 큰술
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 간편 간식 / 소스 / 그레이비 / 알렉스 과르나셸리
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