시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 45

필로 페이스트리 타르트는 냉동실에 보관해 두었다가 언제든 맛있는 간식으로 즐길 수 있는 훌륭한 제품입니다. 타르트 속 재료로 가장 인기 있는 조합 중 하나는 크림치즈, 훈제 연어, 그리고 신선한 허브입니다. 타르트가 완전히 식은 후에 속을 채우세요.

재료:

• 냉동 필로 페이스트리 타르트 45개
• 실온 상태의 크림치즈 220g
• 굵게 다진 훈제 연어 3/4컵 (약 100g)
• 크렘 프레슈 0.5컵
• 굵게 다진 케이퍼 1큰술
• 잘게 다진 샬롯 1큰술
• 레몬 껍질 1티스푼 + 레몬즙 1큰술
• 다진 신선한 딜 2큰술
• 다진 쪽파 2큰술

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

타르틀렛, 크림 치즈, 훈제 연어, 크렘 프레슈, 레몬 제스트, 딜, 케이퍼스

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준비:

1단계
• 필로 타르트 포장지에 적힌 설명대로 오븐을 예열하세요. 타르트를 베이킹 시트에 올려놓고 포장지에 적힌 대로 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 구우세요. 식히세요.
2단계
• 중간 크기의 볼에 크림치즈, 연어, 크렘 프레슈, 케이퍼, 샬롯, 레몬 제스트와 즙, 딜 1큰술, 파 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 혼합물을 지퍼백에 옮겨 담고 모서리 2.5cm 정도를 잘라냅니다. 필링을 필로 타르트에 골고루 채워 넣고, 타르트가 가득 차도록 합니다.
3단계
• 남은 딜과 차이브를 섞은 후, 각 타르트 위에 뿌려주세요. 즉시 서빙하세요.

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