치즈와 석류를 곁들인 필로 페이스트리 타르트


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치즈와 석류를 곁들인 필로 페이스트리 타르틀렛 만드는 법
음식 사진: 앤드류 퍼셀

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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 15

얇은 필로 반죽을 겹겹이 쌓고 버터를 바른 후, 라메킨에 담아 노릇하게 구워주세요. 구운 타르트에 무화과잼, 호두, 부드러운 브리 치즈를 채워 넣고 다시 오븐에 넣어 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다. 마지막으로 석류씨를 뿌려 마무리합니다.




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레시피:


미니 필로 페이스트리 타르트 15개를 베이킹 시트에 올려 180°C(350°F)에서 노릇하게 구워질 때까지 3~5분간 굽습니다. 각 타르트에 무화과잼 1/2 티스푼을 채우고, 2cm 크기의 브리 치즈를 올린 후 다진 호두를 약간 뿌립니다. 베이킹 시트를 다시 오븐에 넣고 치즈가 녹기 시작할 때까지 약 10분간 더 굽습니다. 마지막으로 석류 씨를 뿌려 마무리합니다.




비슷한 재료를 사용한 레시피: 타르틀렛, 필로 도우, 무화과, 브리 치즈, 호두, 석류




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