햄과 야채를 곁들인 감자 껍질


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햄과 야채를 넣은 감자 껍질 요리 만드는 법
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시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
수량: 16 웨지

감자 껍질을 이용한 애피타이저로 모두를 즐겁게 해 보세요. 구운 감자 껍질(속살은 으깨서 사용)을 보트 모양으로 잘라 다양한 속을 채워 넣으면 훌륭한 요리가 완성됩니다. 이 레시피처럼 볶은 피망, 햄, 양파, 파슬리를 넣어 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 큰 감자 4개
  • 구운 피망, 양파, 햄, 파프리카, 다진 파슬리를 치즈 껍질 위에 얹어 토핑으로 사용합니다.



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 감자, 단고추, 체다 치즈, , 파프리카

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 클래식 감자 껍질 요리 만드는 법:

    러셋 버뱅크 감자 4개를 포크로 찔러 구멍을 냅니다. 오븐 선반에 직접 놓고 175°C(350°F)에서 부드러워질 때까지 약 1시간 동안 굽습니다. 식힌 후 세로로 4등분하고 속을 파내어 껍질은 0.6cm(1/4인치) 두께로 남겨둡니다.
  2. 닭 껍질 양면에 녹인 버터를 바르고 소금과 후추로 간을 합니다. 껍질 부분이 위로 오도록 230°C(450°F)에서 바삭해질 때까지 약 15분간 굽습니다.

  3. 원하는 토핑을 추가하세요.

    치즈 껍질용구운 껍질을 뒤집고 강판에 간 체다 치즈 1컵을 뿌린 후 5분 더 구워주세요.





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