세상에서 제일 맛있는 참치 샐러드

복잡성: 쉽게
인분: 4
아마 여러분은 여러 가지 맛있는 참치 샐러드를 드셔보셨겠지만, 이 클래식 레시피는 정말 특별합니다! 아삭한 셀러리와 적양파는 풍부한 식감과 생기 넘치는 풍미를 더하고, 마요네즈와 굵은 머스터드는 모든 재료의 맛을 조화롭게 어우러지게 합니다. 전통적인 참치 샐러드에는 레몬즙이 들어가지 않지만, 취향에 따라 완성된 샐러드에 넣어 상큼한 맛을 더할 수도 있습니다. 토스트나 양상추 위에 샐러드를 얹어 맛있게 즐겨보세요.
재료:
- 소금물에 담긴 참치 통조림 170g 2개 (물기를 뺀 것)
- 다진 셀러리 줄기 2큰술
- 다진 적양파 2큰술을 찬물에 5분간 담근 후 물기를 빼주세요.
- 다진 파슬리 1티스푼
- 시판 마요네즈 1/3컵
- 알갱이가 있는 겨자 1큰술
- 갓 짜낸 레몬즙 (선택 사항)
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
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1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 작은 그릇에 포크로 참치를 잘게 부순다. 셀러리, 양파, 파슬리를 넣고 마요네즈, 머스터드, 후추를 기호에 맞게 넣어 잘 섞어준다. 2단계
- 기호에 따라 레몬즙을 넣어주세요.
요리 조언
알갱이가 있는 머스터드 대신 디종 머스터드 1티스푼을 넣고, 단맛이 나는 머스터드 2큰술을 추가하세요. 렐리샤.
투표 수: 19
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