가장 맛있는 바비큐 소스
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 121, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 570 밀리그램, 설탕 9 G.
칼로리 121, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 570 밀리그램, 설탕 9 G.
다들 아시다시피, 집에서 만든 소스는 시판 소스보다 훨씬 맛있죠. 특히 이 레시피대로 만든 바비큐 소스는 그중에서도 최고랍니다! 케첩과 향신료를 기본으로 하고, 비법 재료는 바로 과립형 소고기 육수예요. 달콤함과 새콤함, 짭짤함이 완벽하게 조화를 이루죠. 게다가 몇 분 만에 뚝딱 만들 수 있답니다. 고기를 구울 때 소스를 발라주고, 찍어 먹는 용도로도 딱이에요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 물 3/4컵
- 우스터소스 1/4컵
- 사과식초 2큰술
- 식물성 기름 2큰술
- 다진 마늘 2쪽
- 잘게 다진 양파 0.5컵
- 인스턴트 쇠고기 육수 과립 0.5티스푼
- 건조 겨자 0.5티스푼
- 0.5 티스푼 고춧가루
- 고춧가루 1/3작은술
- 케첩 0.5컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 모든 재료를 중간 크기의 냄비에 넣고 센 불에서 끓입니다. 원하는 농도가 될 때까지 필요에 따라 케첩을 더 넣으세요.
카테고리:
레시피 / 여름 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 그릴, 바비큐 / 소스 / 바비큐 글레이즈와 소스 / 푸드 네트워크 - 레시피
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