여름 파스타 샐러드 (참치와 채소 포함)
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 453, 총 지방 20 G., 포화지방 3 G., 단백질 17 G., 탄수화물 50 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 564 밀리그램, 설탕 6 G.
칼로리 453, 총 지방 20 G., 포화지방 3 G., 단백질 17 G., 탄수화물 50 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 15 밀리그램, 나트륨 564 밀리그램, 설탕 6 G.
익혀서 차갑게 식힌 나비 모양 파스타에 통조림 참치, 데친 풋콩, 당근을 넣고 허브와 화이트 와인 식초 드레싱을 곁들이면 단백질과 식이섬유가 풍부한 든든한 샐러드가 완성됩니다. 이 샐러드는 전채 요리나 메인 요리로 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 올리브 오일 1/3컵
- 화이트 와인 식초 2큰술
- 작은 샬롯 1개, 다진 것
- 잘게 썬 풋콩 1컵 (양쪽 끝부분 제거)
- 파르팔레 파스타(나비 모양 파스타) 220g
- 올리브 오일에 담긴 알바코어 참치 통조림 1캔(140g), 물기를 제거하고 키친타월로 두드려줍니다.
- 찢은 신선한 바질 잎 0.5컵
- 강판에 간 당근 0.5컵
- 얇게 썬 셀러리 1/4컵
- 얇게 썬 신선한 차이브 1/4컵
- 중간 크기 토마토 2개, 다진 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다.
- 큰 그릇에 올리브 오일, 식초, 샬롯, 소금 1/2 티스푼, 후추 약간을 넣고 섞어주세요.
- 끓는 물에 풋콩을 넣고 아삭하게 익을 때까지 3~4분간 데칩니다. 구멍 뚫린 국자로 풋콩을 건져 체에 옮겨 담고 찬물에 헹궈 익는 과정을 멈춥니다. 풋콩을 그릇에 담고 드레싱을 뿌립니다.
- 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 완전히 식힌 후 그릇에 담습니다.
- 볼에 참치, 바질, 당근, 셀러리, 파, 토마토를 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 이 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.
카테고리:
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