하와이안 참치 포케 샐러드 전채 요리
투표 수: 3
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
하와이식 참치 샐러드 전채요리 "포케" - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 참치 450g, 2.5cm 크기로 깍둑썰기
- 다진 리무 코후 갈색 해초 1/2컵
- 볶아서 으깬 쿠쿠이넛으로 만든 이나모나 양념 1작은술 (선택 사항이지만 전통 요리에 사용됨), 아래 레시피 참조
- 간장 1/2컵
- 깍둑썰기한 마우이 양파 1개
이나모나 양념의 경우:
- 통 쿠쿠이넛 1컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 모든 재료를 섞어서 한 시간 동안 냉장 보관하세요.
양념 준비하기 이나모나견과류를 통째로 160°C(325°F)에서 노릇하게 구워질 때까지 약 90분간 굽습니다. 쿠쿠이넛 1개를 깨뜨려 봅니다. 진한 갈색이면 다 익은 것입니다. 견과류를 식힌 후 알맹이를 꺼내 잘게 다집니다. 기호에 따라 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
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