할로윈을 위한 거미줄 장식 핫초코


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할로윈을 위한 거미줄 모양 핫초콜릿 만드는 법
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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 272, 총 지방 9 G., 포화지방 5 G., 단백질 8 G., 탄수화물 47 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 16 밀리그램, 나트륨 103 밀리그램, 설탕 39 G.


다크 코코아 파우더는 산도가 거의 없고, 진하고 풍부한 색을 띠며, 좋아하는 오레오 쿠키를 떠올리게 하는 생생한 초콜릿 풍미를 자랑합니다(오레오 쿠키에도 들어있으니까요!). 이 세 가지 특징은 진한 초콜릿 맛은 나지만 쓴맛은 없는 음료를 만드는 데 완벽하며, 따뜻하게 데운 마시멜로를 얹으면 멋진 할로윈 간식이 완성됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 우유 4컵
  • 설탕 2/3컵
  • 다크 코코아 파우더 2/3컵
  • 소금 한 꼬집
  • 다크 초콜릿 60g, 잘게 다진 것
  • 미니 마시멜로 3/4컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 우유, 코코아, 세미 스위트 초콜릿, 마시멜로

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 냄비에 우유, 설탕, 코코아 가루, 소금을 넣고 섞습니다. 중약불에서 설탕이 녹고 혼합물이 부드럽고 김이 날 때까지 8~10분간 저어가며 가열합니다.
  2. 초콜릿을 넣고 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 따뜻하게 유지하세요.

  3. 미니 마시멜로를 전자레인지용 그릇에 넣고 10~20초간 부풀어 오를 때까지 전자레인지에 돌립니다. 포크로 잘 저어 부드럽게 만든 후 살짝 식힙니다.
  4. 머그컵에 핫초코를 붓습니다. 포크를 사용하여 녹은 마시멜로를 떠서 머그컵 가장자리부터 가장자리까지 지그재그 패턴으로 코팅하여 거미줄 같은 질감을 만듭니다.





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