시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

화이트 초콜릿은 향긋하고 따뜻한 카다멈 향을 더욱 돋보이게 하는 완벽한 배경이 되어주어, 쌀쌀한 겨울 저녁에 음미하기에 제격입니다. 핫초콜릿을 좋아하지만 화이트 초콜릿은 아직 드셔보지 않으셨다면, 지금 바로 녹인 미니 마시멜로를 듬뿍 넣어 즐겨보세요.

재료:

• 저지방 크림 1리터(10%)
• 잘게 썬 화이트 초콜릿 220g
• 카다멈 1티스푼

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

화이트 초콜릿, 마시멜로, 크림, 카다멈

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준비:

1단계
• 중간 크기의 냄비에 생크림 1쿼트(10%)와 갈은 카다멈 1티스푼을 넣고 김이 날 때까지 약 8분간 가열합니다(끓이지 마세요). 잘게 다진 화이트 초콜릿 8온스를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
2단계
• 뜨거운 초콜릿을 머그컵 4개에 붓고 미니 마시멜로를 얹은 다음 카다멈 가루를 살짝 뿌려주세요.

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