나초와 피타


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피타빵으로 나초 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 190, 총 지방 13 G., 포화지방 3 G., 단백질 5 G., 탄수화물 16 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 5 밀리그램, 나트륨 488 밀리그램, 설탕 4 G.


네, 나초는 멕시코 간식이지만, 신선한 지중해풍으로 변형해 보는 건 어떨까요? 옥수수칩 대신 구운 그리스 피타 빵을 사용하고, 그 위에 진한 그리스 요거트 드레싱을 곁들인 상큼한 오이, 토마토, 올리브 샐러드를 얹어 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 피타 빵 6개
  • 올리브 오일 3큰술
  • 그릭 요거트 0.5컵
  • 다진 신선한 딜 2큰술
  • 레몬 2개의 즙
  • 다진 블랙 올리브 1/4컵
  • 오이 1개, 잘게 다진 것
  • 잘게 다진 토마토 1개
  • 작은 적양파 반 개를 잘게 다진 것
  • 뿌려 먹을 페타 치즈 가루



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 피타, 오이, 토마토, , 페타 치즈, 요구르트

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 200°C로 예열하세요.
  2. 피타빵에 올리브 오일을 바르고 각각 6등분으로 자릅니다. 자른 피타빵을 베이킹 시트에 한 겹으로 놓고 소금을 뿌린 후 바삭해질 때까지 10~13분간 굽습니다 (필요하면 중간에 베이킹 시트를 돌려줍니다).

  3. 그릇에 그릭 요거트, 딜, 레몬즙을 넣고 섞습니다. 올리브, 오이, 토마토, 적양파를 넣고 잘 버무립니다.
  4. 피타칩 위에 요거트 소스를 얹고 페타 치즈를 뿌립니다.





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