엔다이브와 토마토를 넣은 샐러드
복잡성: 쉽게
엔다이브와 토마토를 이용한 샐러드 레시피.
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레시피:
큰 그릇에 디종 머스터드 1티스푼, 굵은 소금 1/2티스푼, 화이트 와인 식초 2큰술, 견과류 오일 1큰술, 올리브 오일 3큰술을 넣고 섞어주세요.
반으로 자른 방울토마토 470ml, 다진 엔다이브 3개, 다진 오이 4개를 넣고 소금과 후추로 간을 한 후 잘 섞어줍니다. 구운 헤이즐넛을 뿌려 마무리합니다.
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