코코넛 드레싱을 곁들인 망고 양배추 샐러드

시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

얇게 썬 망고를 넣고 코코넛 밀크와 라임 드레싱을 뿌려주면 간단한 코울슬로에 생기 넘치는 열대 과일의 풍미를 더할 수 있습니다. 식감과 풍미를 더하려면 볶은 땅콩을 추가해 보세요. 이 샐러드는 과즙이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 일품이며, 고기 요리의 훌륭한 사이드 메뉴가 될 것입니다. 독특하고 대조적인 맛을 좋아하는 분들이라면 이 재료 조합을 분명 좋아하실 겁니다.

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레시피:

캔에 든 코코넛 밀크 3/4컵에 라임 3개의 즙을 넣고 휘젓습니다. 여기에 400g을 추가합니다. 양배추 샐러드 믹스망고 1개(채 썰기)와 다진 볶은 소금땅콩 1컵을 넣고 섞은 후 소금과 후추로 간을 맞추세요.