블루베리를 곁들인 양배추 샐러드

복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
잘게 썬 사보이 양배추, 볶은 커민 씨앗, 당근, 블루베리를 넣고 와인 식초와 꿀로 드레싱한 샐러드 레시피입니다.
재료:
- 사보이 양배추 1개
- 양파 1/2개
- 당근 1개, 얇게 채 썰거나 강판에 갈아주세요.
- 블루베리 550ml (약 2컵)
- 마요네즈 1컵
- 빨간색 2큰술 와인 식초
- 꿀 1큰술
- 다진 신선한 고수 2큰술
- 볶은 커민 씨앗 1큰술
- 굵은 소금
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
저희는 추천합니다
준비:
- 1단계
- 양배추는 채 썰고 양파는 반달 모양으로 썰어주세요. 큰 샐러드 볼에 양배추, 양파, 당근, 블루베리를 넣고 섞어주세요. 2단계
- 샐러드 볼에 마요네즈, 식초, 꿀, 고수, 커민, 소금을 기호에 맞게 넣고 섞어주세요.
투표 수: 3
레시피 작성자 - 마이클 사이먼 (마이클 사이먼) - 셰프, 레스토랑 경영자, TV 진행자, 요리 작가, 레스토랑 소유주비슷한 레시피
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