푸실리 나선형 파스타
푸실리 스피랄레 파스타를 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
이 샐러드는 봄처럼 밝고 가볍고 산뜻해 보이지만, 파스타 덕분에 꽤 든든합니다. 비결은 바로 플레이팅에 있습니다. 부드러운 봄 채소를 파스타와 섞지 않고 토핑처럼 위에 얹어 제공합니다. 완두콩 꼬투리도 들어갑니다. 더 읽어보기
냉장고에 로스트 비프가 몇 조각 남았다면 온 가족이 즐길 수 있는 푸짐한 샐러드를 만들어 보세요. 얇게 썬 소고기에 삶은 파스타와 데친 아스파라거스를 향긋한 마늘과 고추기름에 버무려 보세요. 촉촉하고 맛있는 샐러드가 완성됩니다. 더 읽어보기
얇게 썬 소고기, 달콤하고 매콤한 고추, 그리고 두 종류의 프로볼로네 치즈(매콤하고 은은한 견과류 향이 나는 것과 크리미하고 부드러운 것)가 어우러져 평범한 파스타 캐서롤이 유명한 치즈스테이크 샌드위치의 풍부한 맛을 담은 근사한 요리로 변신합니다. 더 읽어보기
이탈리안 파스타 샐러드는 살라미, 모짜렐라, 토마토, 자르디니에라, 바질로 가득 차 있습니다. 파스타 라디아토레 대신 푸실리나 종 모양 파스타처럼 집에 있는 다른 작은 파스타를 사용해도 좋습니다. 더 읽어보기
이 레시피는 멕시코 전채 요리인 과카몰리에서 영감을 받았습니다. 아보카도, 토마토, 고수, 라임즙 등 전통적인 재료에 삶은 파스타를 넣기만 하면 됩니다. 여름에 어울리는 생기 넘치는 비주얼을 원한다면 빨간 토마토를 사용해 보세요. 더 읽어보기
신선한 방울토마토를 사용한 이 간단한 소스는 단 몇 분 만에 만들 수 있습니다. 향긋한 올리브 오일에 마늘과 고추 플레이크를 넣고 방울토마토를 통째로 볶기만 하면 훌륭한 파스타 소스가 완성됩니다. 여기에 부라타 치즈를 곁들이면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
삶은 푸실리 파스타에 홈메이드 토마토 소스, 구운 버터넛 스쿼시, 그리고 네 가지 종류의 치즈(신선한 리코타, 모짜렐라, 고르곤졸라, 파르메산)를 넣고 버무린 후 노릇하게 구워냅니다. 자연스러운 단맛이 어우러진 이 요리는... 더 읽어보기
옥수수와 토마토를 넣고 크리미한 사워크림 드레싱과 파를 곁들인 파스타 샐러드로 여름의 풍미를 일년 내내 즐겨보세요. 냉동 옥수수는 물론 단옥수수도 슈퍼마켓에서 연중 내내 구할 수 있습니다. 더 읽어보기
브로콜리, 완두콩, 햄, 살라미, 프로볼로네 치즈를 넣고 허브 마요네즈 드레싱을 곁들인 맛있는 파스타 샐러드를 만들어 보세요. 피크닉이나 여름에 딱 좋습니다. 더 읽어보기
달콤하게 구운 호박과 짭짤한 라피니 페스토의 환상적인 조합을 자랑하는 푸짐한 가을 파스타를 즐겨보세요. 라피니는 브로콜리와 비슷한 잎채소로 지중해 요리에 널리 사용됩니다. 약간 쌉싸름한 맛이 나며, 더 읽어보기
리 드럼몬드의 이 레시피는 그녀의 인기 요리인 치킨 스파게티 캐서롤을 스토브에서 조리하는 버전으로 재해석한 것입니다. 이 요리는 부드러운 파스타, 촉촉한 닭고기, 진하고 풍미 가득한 치즈 버섯 소스, 그리고 바삭한 토핑까지 모든 재료를 그대로 사용합니다. 더 읽어보기
그냥 버터만 바른 파스타는 잊으세요! 대신, 채소가 듬뿍 들어간 이 버터 파스타를 만들어 보세요. 몇 분 만에 완성되고, 채소를 싫어하는 아이들도 좋아할 거예요. 버터 - 더 읽어보기
집에 있는 재료로 이탈리아 전통 요리인 파스타 에 체치(병아리콩 파스타)에서 영감을 받은 이 스튜를 만들어 보세요. 통조림 병아리콩과 시판 마리나라 소스를 사용하면 훨씬 간편하고 빠르게 완성할 수 있습니다. 더 읽어보기
이 파스타 샐러드는 브로콜리, 살라미, 파가 듬뿍 들어있고, 마늘과 약간의 고추를 넣고 볶은 향긋한 올리브 오일 드레싱을 곁들였습니다. 이 레시피에는 라디에이터처럼 생긴 라디아토레 파스타가 사용됩니다. 하지만 - 더 읽어보기
이 레시피는 푸짐하고 편안한 음식인 맥앤치즈를 휴일이나 특별한 날에 어울리는 세련된 요리로 변신시켜 줍니다. 소스는 블루치즈(고르곤졸라 또는 더 부드러운 종류)를 사용하여 만듭니다. 더 읽어보기
구운 버터넛 스쿼시와 바삭한 판체타 조각이 토마토 소스와 아시아고 치즈 토핑을 얹은 파스타 캐서롤에 쏙 들어갑니다. 채소가 듬뿍 들어간 파스타는 건강에도 좋고 맛도 훌륭한데, 이 가을맞이 레시피는 특히 그렇습니다. 더 읽어보기
전채 요리나 수프용으로 셀러리 줄기를 샀다면, 부드러운 겉잎을 버리지 마세요. 이 크리미한 파스타 샐러드에 넣어 보세요. 랜치 드레싱, 당근, 셀러리는 어떤 상황에서도 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
아이들에게 건강에 좋은 채소를 더 많이 먹이고 싶으신가요? 그렇다면 파스타 프리마베라를 만들어 보세요! 어떤 채소든 파스타와 쫄깃한 치즈와 함께 먹으면 더욱 맛있답니다. 특히 알록달록한 나선형 파스타라면 더더욱 그렇죠. 브로콜리와 달콤한... 더 읽어보기
푸실리 파스타를 신선한 토마토 소스에 튀긴 판체타 조각, 구운 피망, 그리고 듬뿍 넣은 모짜렐라 치즈와 함께 오븐에 구워 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 저녁 캐서롤을 완성합니다. 나선형 모양 덕분에 소스가 잘 스며듭니다... 더 읽어보기
브로콜리 파스타는 건강에 좋은 식이섬유가 풍부하여 어른과 아이 모두의 입맛을 사로잡을 것입니다. 향긋한 브로콜리와 치즈, 그리고 이탈리아식 카피콜라가 듬뿍 들어가 있어 더욱 풍미를 더합니다. 더욱 신선하고 다채로운 맛을 원한다면 여러 종류의 브로콜리를 사용해 보세요. 더 읽어보기
식이섬유와 단백질이 풍부한 맛있고 간편한 채식 파스타를 만들어 보세요. 이 요리에는 푸실리나 제멜리처럼 나선형 모양의 파스타를 사용하는 것이 좋습니다. 그래야 맛있는 육즙이 모두 스며들거든요. 더 읽어보기
이 초간단 이탈리아 파스타는 바쁜 하루 일과 후 사랑하는 사람들에게 번거로움 없이 맛있는 저녁 식사를 대접하고 싶을 때 완벽한 선택입니다. 파스타와 소스를 한 냄비에 넣고 함께 조리하기만 하면 됩니다. 모든 재료를 넣고 섞어주기만 하면 끝! 더 읽어보기
전통 이탈리아식 카프레제 소스의 풍미를 담은 파스타를 즐겨보세요. 카프레제의 핵심 재료인 토마토, 모짜렐라 치즈, 신선한 바질로 맛있는 파스타 소스를 만들 수 있습니다. 이 레시피는 매우 간단해서 요리 초보자부터 숙련된 셰프까지 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 더 읽어보기
이 파스타 소스는 익히지 않은 생 이탈리아 소시지로 만듭니다. 소시지 껍질을 벗기면 양파, 마늘, 가지, 토마토와 함께 끓이기만 하면 되는 매콤한 다진 고기가 넉넉하게 나옵니다. 더 읽어보기
오븐에 구운 파스타는 더욱 풍부하고 생생한 풍미를 자랑합니다. 모든 재료가 오븐에서 완전히 익으면서 향이 어우러져 멋진 향을 만들어냅니다. 삶은 푸실리(나선형 파스타)를 토마토 소스에 넣고 신선한 재료를 듬뿍 넣어 섞어 보세요. 더 읽어보기
이탈리아식 파스타는 조리 시간이 짧고 간편하며, 싱싱한 시금치, 달콤한 방울토마토, 아시아고 치즈, 파르메산 치즈 등 훌륭한 재료 조합으로 놀라운 풍미를 자랑합니다. 이 조합은 맛있고 가벼운 파스타를 만들기에 더할 나위 없이 좋은 선택입니다. 더 읽어보기
길쭉한 푸실리 콘 부코(나선형) 파스타 위에 버터, 마스카르포네 치즈, 파르메산 치즈로 만든 맛있는 알프레도 소스를 얹었습니다. 완두콩은 요리에 채소의 싱그러움과 산뜻함을 더하고, 레몬 제스트와 즙은 크리미한 풍미와 조화롭게 어우러집니다. 더 읽어보기
신선한 여름 토마토, 부드러운 리코타 치즈, 향긋한 바질로 만든 소스에 곁들인 맛있는 이탈리아 파스타를 즐겨보세요. 달콤한 소심장 토마토를 굵게 갈아 향신료와 함께 끓여 소스가 걸쭉해질 때까지 졸인 후... 더 읽어보기
이 채식 요리를 만들기 위해 삶은 파스타에 볶은 애호박과 페스토 소스를 섞습니다. 전통적인 레시피와는 달리 바질 대신 애호박을, 잣 대신 아몬드를 사용합니다. 나머지 재료는 다음과 같습니다. 더 읽어보기
이 간편한 요리는 리마콩과 브로콜리니의 영양을 파스타의 풍성함과 모짜렐라, 페코리노 치즈의 풍미와 조화롭게 담아냅니다. 통조림 콩을 할라피뇨와 함께 팬에 볶은 후... 더 읽어보기
이 파스타는 향긋한 버섯, 싱싱한 케일, 옥수수 등 여름 제철 재료가 듬뿍 들어있습니다. 표고버섯이나 양송이버섯처럼 다양한 종류의 버섯을 사용하면 더욱 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 모든 재료는 따로 볶은 후 함께 섞어줍니다. 더 읽어보기
피자이올라는 나폴리 요리로, 이름 그대로 "피자처럼 조리한 고기"라는 뜻입니다. 일반적으로 풍부한 소고기 풍미를 지닌 치마살과 같은 저렴한 부위를 사용합니다. 이 레시피에서는 피자이올라 스테이크를 사용합니다... 더 읽어보기
이 간단한 정원 채소 요리는 주말이나 야외 식사에 안성맞춤입니다. 파스타 외에도 제철 여름 채소가 들어갑니다. 정원에서 자라는 채소를 무엇이든 추가해 보세요. 예를 들어, 맛있는 설탕완두콩을 넣으면 더욱 좋겠죠. 더 읽어보기
삶은 푸실리 파스타와 베이비콘을 넣어 가벼운 전채요리였던 전통적인 시저 샐러드를 든든한 한 끼 식사로 변신시켜 보세요. 찢은 양상추 잎에 신선한 옥수수, 파스타, 바삭한 크루통을 섞으면 완성입니다! 더 읽어보기
이 샐러드 드레싱에는 바비큐 소스가 사용됩니다 (레시피는 아래에 있습니다). 소스는 미리 만들어 두거나 고기를 요리하고 남은 소스를 사용해도 됩니다. 바비큐 소스의 일부는 마요네즈, 식초, 그리고 매운 고추와 섞습니다. 더 읽어보기
이 샐러드와 전통적인 프리마베라 파스타의 유일한 차이점은 차갑게 제공되고 랜치 드레싱을 곁들인다는 점입니다. 채소는 브로콜리, 방울토마토, 완두콩, 아스파라거스, 당근, 리크 등 기존과 동일하게 모두 추가됩니다. 더 읽어보기
사워크림, 마요네즈, 레몬즙으로 만든 크리미한 드레싱을 곁들인 이 파스타 샐러드는 미국식 수코타시 샐러드의 전통 재료인 리마콩, 옥수수, 토마토가 듬뿍 들어 있습니다. 여기에 바삭한 베이컨을 더해 풍미를 더했습니다. 더 읽어보기
달콤하게 잘 익은 토마토, 신선한 모짜렐라 치즈, 향긋한 바질 잎—이것이 바로 이탈리아 요리의 상징인 카프레제 샐러드입니다. 여기에 삶은 푸실리 파스타를 더하면 가볍고 맛있는 지중해식 샐러드가 완성됩니다. 더 읽어보기
메인 요리가 나오기 전까지 손님들이 배고프지 않도록 "안티파스토"라는 간단한 전채 샐러드를 만들어 보세요. 삶은 파스타에 살라미, 훈제 소시지 등 다양한 이탈리아 식재료를 얇게 썰어 섞습니다. 더 읽어보기
아스파라거스와 옥수수 알갱이가 이 파스타 프리마베라에 생기 넘치는 봄의 맛과 색감을 더해주고, 펜넬 뿌리와 향긋한 파슬리, 타라곤이 그 맛을 아름답게 보완합니다. 채소는 팬에 살짝 볶아 알덴테로 익힌 파스타와 섞습니다... 더 읽어보기
이 페스토에서는 바질 일부를 브로콜리로 대체하여 소스의 포만감을 높이고 지나치게 강한 맛을 완화했습니다. 전통적인 잣 대신 호두를 사용하면 훨씬 저렴할 뿐만 아니라... 더 읽어보기
BLT는 베이컨, 양상추, 토마토의 고전적인 조합으로, 샐러드와 샌드위치뿐만 아니라 맛있는 파스타를 만드는 데에도 안성맞춤입니다. 이 요리는 한 팬에서 먼저 가스레인지에서 조리한 후 오븐에서 마무리합니다. 더 읽어보기
레몬뿐 아니라 신선한 허브와 데친 브로콜리 송이가 어우러져 상큼한 풍미를 자랑하는 푸짐한 파스타입니다. 브로콜리는 몇 분간 데친 후 찬물에 헹궈 아삭한 식감과 과즙, 선명한 색감을 그대로 살렸습니다. 더 읽어보기
맥앤치즈는 마카로니와 치즈 소스로 만든 전통적인 미국 요리이지만, 통조림 토마토(국물째), 고추, 멕시코산 치즈 혼합물을 소스에 넣어 멕시코식으로 변형해 보세요. 더 든든한 식사를 원한다면... 더 읽어보기
풍부하고 맛있는 재료로 만든, 빠르고 간편하게 만들 수 있는 푸짐하고 맛있는 고기 파스타입니다. 고기 베이스로는 껍질을 벗긴 시판용 다진 생 돼지고기 소시지를 사용하세요. 소시지에는 이미 충분한 양의 고기가 조화롭게 어우러져 있습니다. 더 읽어보기
이탈리안 파스타 샐러드 레시피는 닐리스 바비큐의 공동 소유주이자 TV 진행자인 패트릭과 지나 닐리 부부가 전해준 것입니다. 파스타에 아티초크, 훈제 모짜렐라, 페퍼로니, 체리 토마토, 그리고 매콤한 고추를 넣어 만듭니다. 더 읽어보기
신선한 채소와 파스타를 넣은 간단한 샐러드는 점심이나 피크닉에 안성맞춤이며, 5월 연휴를 기념하기에도 좋습니다. 다채로운 재료와 예쁘게 장식된 파스타가 이 애피타이저를 더욱 먹음직스럽게 만듭니다. 더 읽어보기
파스타 샐러드의 매력은 담백하고 부드러운 파스타 베이스가 채소, 고기, 생선 등 거의 모든 재료와 잘 어울린다는 점입니다. 게다가 파스타는 맛있는 소스와 드레싱을 잘 머금어 요리 전체에 풍미를 더해줍니다. 추가 재료: 더 읽어보기
BLT(베이컨, 양상추, 토마토)는 미국을 대표하는 샌드위치입니다. 바삭하게 튀긴 베이컨, 아삭하고 신선한 양상추, 잘 익은 육즙 가득한 토마토를 빵 두 조각 사이에 넣어 만든 이 샌드위치는 이후 샐러드로 발전했습니다. BLT 샐러드와 - 더 읽어보기
파스타는 꼭 토마토 소스와 함께 먹어야 한다는 법이 있나요? 마르셀라 바야돌리드는 버터넛 스쿼시와 세이지 오일을 곁들인 스파게티를 만듭니다. 이 간단한 요리는 버터넛 스쿼시의 풍미와 또 다른 강렬한 풍미가 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
단 25분 만에 파스타, 싱싱한 방울토마토, 오이, 레몬딜 드레싱을 넣어 만든 새우 풍미 가득한 점심 요리가 완성됩니다. 더 읽어보기
푸드 네트워크 매거진의 따스한 파스타 샐러드는 봄에 어울리는 레시피로, 드레싱에 절인 여러 색깔의 토마토, 레몬즙, 얇게 썬 샬롯, 그리고 신선한 모짜렐라 치즈가 들어갑니다. 더 읽어보기
지아다 데 로렌티스의 맛있는 지중해식 파스타와 참치 샐러드의 비결은 이탈리아산 통조림 생선(육수 대신 올리브 오일에 절인 생선)을 사용하는 데 있습니다. 풍부한 풍미의 생선이 즙이 많은 토마토와 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
레이첼은 꼬불꼬불한 파스타, 다진 소고기, 채소를 넣고 독특한 훈제 고추 양념으로 맛을 낸 칠리를 만들었는데, 이 요리는 단 15분 만에 완성된다. 더 읽어보기






































































