파스타, 아스파라거스, 옥수수, 그리고 말린 토마토 샐러드
투표 수: 1
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
파스타 샐러드의 매력은 담백하고 부드러운 파스타 면이 채소, 고기, 생선 등 어떤 재료와도 잘 어울린다는 점입니다. 게다가 파스타는 맛있는 소스와 드레싱을 잘 흡수하여 요리 전체에 풍미를 더해줍니다. 향긋한 아스파라거스, 옥수수 알갱이, 말린 토마토를 파스타 면 위에 올리고 마늘 치즈 소스를 뿌려 보세요. 이 다재다능한 샐러드는 고기나 생선 요리의 사이드 메뉴로도 좋고, 그 자체로 든든한 한 끼 식사가 될 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 푸실리 파스타(나선형) 220g
- 데친 아스파라거스 1컵 (다진 것)
- 데친 옥수수 알갱이 1컵
- 잘게 썬 말린 토마토 0.5컵
- 마요네즈 1/4컵
- 사워크림 1/4컵
- 레몬즙 1큰술
- 곱게 간 마늘 1/4 작은술
- 강판에 간 파마산 치즈 3/4 큰술
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 푸실리 나선형 파스타, 아스파라거스, 옥수수, 햇볕에 말린 토마토, 파마산 치즈, 레몬 주스, 마요네즈, 크림
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 삶습니다. 그런 다음 파스타를 체에 걸러 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다. 그릇에 옮겨 담습니다.
- 아스파라거스, 옥수수, 말린 토마토를 넣으세요.
- 드레싱을 준비하세요볼에 마요네즈, 사워크림, 레몬즙, 마늘, 파마산 치즈, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 파스타 샐러드 위에 드레싱을 부어 골고루 버무립니다. 기호에 따라 소금과 후추로 간을 맞춘 후 3시간 동안 냉장 보관하세요.
레시피 푸실리 파스타 샐러드 그리고 햇볕에 말린 토마토와 케이퍼를 곁들인 드레싱.
카테고리:
레시피 / 샐러드 / 파스타와 곡물을 곁들인 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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