가지와 방울토마토를 넣고 볶은 요리


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가지와 방울토마토 볶음 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 110, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 12 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 127 밀리그램, 설탕 5 G.



가지와 방울토마토를 넣은 볶음 요리 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 올리브 오일 2큰술
  • 가지 1개, 깍둑썰기
  • 다진 마늘 3쪽
  • 방울토마토 300g
  • 다진 고수



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 프라이팬에 올리브유 2큰술을 두르고 센 불로 달굽니다. 얇게 썬 가지와 마늘을 넣고 노릇하게 익을 때까지 약 5분간 계속 저어가며 볶습니다. 방울토마토를 넣고 5분 더 볶습니다. 소금과 설탕 약간으로 간을 하고 고수를 뿌려 마무리합니다.





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