시간: 15분
복잡성: 쉽게

올리브를 곁들인 튀긴 피망 - 자세한 레시피.

재료:

• 작은 단고추 6~8개
• 혼합 올리브 1컵
• 올리브 오일 1/4컵
• 세이지 3줄기
• 레몬 1개의 껍질을 채 썰어서 사용
• 말린 것 1티스푼 고추 플레이크
• 다진 마늘 8쪽

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

단고추, 고춧가루, 올리브, 레몬, 마늘, 세이지

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준비:

1단계
• 프라이팬에 올리브유를 두르고 센 불로 달군 후, 세이지 줄기, 레몬 제스트, 고춧가루를 넣고 1분간 볶습니다. 그런 다음 피망을 넣고 모든 면을 약 3분간 볶습니다.
2단계
• 마늘을 넣고 3분간 더 저으면서 익힙니다. 올리브를 넣고 2분 더 익힙니다. 접시에 옮겨 담고 흰 빵과 함께 드세요.

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