튀긴 양송이 버섯
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
튀긴 양송이버섯 - 자세한 레시피.
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레시피:
볼에 달걀 1개, 우유 1/4컵, 우스터소스 1티스푼을 넣고 휘젓고 소금과 후추로 간을 합니다. 1큰술을 섞습니다. 빵가루 다른 볼에 버섯과 잘게 다진 파슬리 1/4컵, 레몬 반 개의 제스트를 넣고 섞은 후 소금과 후추로 간을 합니다. 스푼을 이용해 포토벨로 버섯 갓의 막을 제거하고 4등분합니다. 각 볼에 버섯 조각을 넣고 올리브 오일을 두른 팬에 양면이 노릇하게 익을 때까지 2~3분씩 굽고 소금으로 간을 합니다. 레몬 조각과 함께 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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