구운 단고추
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
구운 피망 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 빨간 피망 4개를 꼭지와 씨를 제거하고 세로로 반으로 자릅니다.
- 올리브 오일 3큰술, 고추를 갈 때 사용할 올리브 오일 약간 추가
- 빨간색 2큰술 와인 식초
- 얇게 썬 파 2큰술
- 다진 파슬리 2큰술
- 잘게 다진 신선한 오레가노 1티스푼
- 소금 1/2 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 피망에 올리브 오일을 바릅니다. 그릴에 올려 뒤집어가며 부드러워질 때까지 15분간 굽습니다. 구운 피망을 그릇에 옮겨 담고 덮어서 10분간 두었다가 껍질을 벗깁니다.
- 별도의 그릇에 올리브 오일 3큰술, 와인 식초, 파, 파슬리, 오레가노, 소금을 넣고 섞습니다. 이 혼합물을 피망 위에 부어줍니다.
카테고리:
레시피 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 그릴, 바비큐 / 구운 채소와 과일 / 푸드 네트워크 - 레시피
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