참깨와 파를 곁들인 밥


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참깨와 파를 넣은 밥 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

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시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 240, 총 지방 6 G., 포화지방 1 G., 단백질 5 G., 탄수화물 42 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 165 밀리그램, 설탕 1 G.



참깨와 파를 넣은 밥 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 쌀 1.5컵을 여러 번 물에 헹궈주세요.
  • 참깨 1/4컵
  • 견과류 또는 식물성 기름 1큰술
  • 대파 4개, 링 모양으로 썰기
  • 설탕 1티스푼
  • 소금 1/2 티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 쌀을 넣고 포장지에 표시된 시간 동안 익힙니다. 쌀을 체에 걸러 물기를 빼고 흐르는 물에 헹굽니다.
  2. 중불로 달군 팬에 기름을 두르고 참깨를 넣어 노릇하게 볶습니다. 4~5분간 볶다가 불에서 내리고 밥, 파, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.






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