시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6

삶은 파스타에 훈제 칠면조, 체다 치즈, 삶은 달걀을 넣고 사워크림과 마요네즈로 만든 상큼하고 크리미한 레몬 드레싱을 곁들여 보세요. 어젯밤 저녁 식사 후 남은 칠면조를 활용하기 좋은 레시피로, 온 가족이 즐길 수 있는 푸짐한 한 끼 식사가 완성됩니다.

재료:

• 마요네즈 1/3컵
• 사워크림 3큰술
• 갓 짜낸 레몬즙 1.5큰술
• 펜네 파스타 (깃털 모양) 200g (건조)
• 체다 치즈 1컵 (강판에 갈은 것)
• 훈제 칠면조 고기 1컵 (깍둑썰기)
• 삶은 달걀 2개, 다진 것
• 강판에 간 당근 0.5컵
• 얇게 썬 셀러리 1/4컵

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

계란, 당근, 셀러리, 펜네 파스타, 체다 치즈, 칠면조, 레몬 주스, 마요네즈, 크림

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준비:

1단계
• 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다.
2단계
• 큰 그릇에 마요네즈, 사워크림, 레몬즙, 소금 0.5작은술, 후추 약간을 넣고 섞어주세요.
3단계
• 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힌 후 드레싱이 담긴 그릇에 넣습니다.
4단계
• 체다 치즈, 칠면조 고기, 달걀, 당근, 셀러리를 넣고 잘 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

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