프로방스식 파스타 샐러드
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 288, 총 지방 13 G., 포화지방 2 G., 단백질 7 G., 탄수화물 36 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 370 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 288, 총 지방 13 G., 포화지방 2 G., 단백질 7 G., 탄수화물 36 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 370 밀리그램, 설탕 3 G.
아티초크, 구운 피망, 토마토, 올리브가 들어간 이 파스타 샐러드는 마치 작은 프랑스 비스트로에서 바로 나온 듯한 맛입니다. 통조림 채소를 비축해 두면 사계절 내내 이 요리를 만들어 여름의 풍미를 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 올리브 오일 1/3컵
- 레드 와인 식초 2큰술
- 작은 샬롯 1개, 다진 것
- 지티 파스타(튜브형) 220g
- 통조림 아티초크 하트 1컵, 물기를 제거하고 얇게 슬라이스합니다.
- 얇게 썬 신선한 바질 0.5컵
- 구운 단고추 통조림 1/2컵, 물기를 제거하고 얇게 슬라이스합니다.
- 씨를 제거한 칼라마타 올리브 1/4컵(4등분)
- 중간 크기 토마토 2개를 조각으로 자른 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 큰 그릇에 올리브유, 식초, 샬롯, 소금 1/2 티스푼, 후추 약간을 넣고 섞습니다.
- 끓는 물에 파스타를 넣고 포장지에 적힌 대로 익힙니다. 물기를 빼고 찬물에 헹궈 식힌 후 드레싱이 담긴 그릇에 넣습니다.
- 아티초크, 바질, 구운 피망, 올리브, 토마토를 같은 볼에 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요. 파스타 샐러드는 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.
카테고리:
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