시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

이 마요네즈 베이스 소스는 토마토, 피망, 마늘, 타라곤을 넣어 풍미를 더했습니다. 모든 재료를 함께 갈아주기만 하면 바로 사용할 수 있습니다. 채소를 찍어 먹는 애피타이저로 즐기거나 샌드위치나 토스트에 발라 드셔도 좋습니다.

재료:

• 잘 익은 작은 토마토 1개, 굵게 다진 것
• 작은 빨간 피망 반 개를 씨를 제거하고 굵게 다진 것
• 마요네즈 2큰술
• 꽉 채운 신선한 타라곤 잎 2큰술
• 마늘 작은 쪽 1개

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

토마토, 단고추, 마늘, 마요네즈, 타라곤

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준비:

1단계
• 믹서기에 토마토, 피망, 마요네즈, 타라곤, 마늘, 소금 0.5작은술을 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요. 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 최대 3일까지 보관 가능합니다..

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