피자에 곁들이는 간단한 토마토 소스
복잡성: 쉽게
피자에 곁들이기 좋은 간단한 토마토 소스 - 자세한 레시피.
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레시피:
토마토 페이스트 110g, 물 1.5컵, 올리브 오일 1/3컵을 넣고 잘 섞어주세요. 다진 마늘 2쪽, 소금과 후추(기호에 따라), 그리고 갓 다진 오레가노, 바질, 로즈마리를 각각 1/2티스푼씩 넣어주세요.
재료를 잘 섞은 후 소스가 잘 어우러지도록 몇 시간 동안 그대로 두세요. 이 소스는 조리 과정이 필요 없으며, 피자 도우 위에 붓으로 바르기만 하면 됩니다. 분량: 도우 1인분 기준 470ml.
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