시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 8

세련되면서도 만들기 쉬운 이 지중해풍 전채요리는 모든 손님들의 입맛을 사로잡을 거예요. 바게트 슬라이스 위에 브리 치즈를 얹고 오븐에 구워 크리미한 식감과 바삭한 빵 표면을 만들어냅니다. 크로스티니 위에 꿀을 살짝 뿌리고 프로슈토를 얇게 썰어 올리세요. 취향에 따라 신선한 타임을 뿌려 달콤함과 짭짤함이 어우러진 풍미를 더할 수 있습니다.

재료:

• 바게트 1개, 0.5cm 두께로 비스듬히 썰어주세요 (약 40조각).
• 브리 치즈 220g
• 꿀 2큰술
• 얇게 썬 프로슈토 110g을 0.8cm 너비로 자른 것(약 6조각)
• 잘게 다진 신선한 타임 잎을 곁들여도 좋습니다(선택 사항).

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

브리 치즈, 건배, 프로슈토, 꿀, 백리향

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준비:

1단계
• 오븐을 그릴 모드로 예열하세요. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
  
  준비된 베이킹 시트에 바게트 조각을 올립니다. 브리 치즈를 0.5cm 두께로 썰어 바게트 조각 위에 한 장씩 올립니다. 치즈가 녹을 때까지 오븐에서 1~2분간 구워줍니다.
2단계
• 토스트에 꿀을 살짝 뿌린 후 프로슈토를 얹고, 취향에 따라 타임 잎을 뿌려주세요.

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